Hot hot le chicken !

27 September 2011 by  
Filed under Cuisine, Novelty, Poultry

Go today I present a recipe quite popular in my native country… the Canada. Il s’agit d’un plat fait à partir de restes de poulet. Très simple à réaliser et nourrissant il plaira même à vos enfants. Une petite salade en accompagnement, here's a simple meal for lunch consisting.

For this you need the following ingredients…

Leftover chicken
Slices of toast
Peas
2 to 3 teaspoon butter or bottom of cooking chicken
1/2 to 1 tbsp of flour (+ or – depending on whether you want the light or heavy)
250 ml of boiling water
1/2 cube of chicken stock or beef defatted
Flood
Pepper
Thyme (optional)

Stages :

1- The sauce kind “gravy”
You can find a ready-made sauce, mais voici une recette facile et rapidement réalisé. Si vous avez le gras de votre poulet ignorer l’étape du beurre et continuer vers l’ajout de la farine. Melt your butter in a pan, when the latter takes a slightly golden add the flour and mix well (ideally off the heat). Maintenant versez votre bouillon (water + bouillon cube already prepared). Fouettez bien pour enlever tout les grumeaux. Salez, pepper and spices desired.

2- Le sandwich
Toast your bread, il vous en faudra deux tranches par assiette. Dans votre assiette déposer une tranche, sur le dessus déposer vos morceaux de poulet coupé en morceaux. Ajoutez par dessus l’autre tranche de pain et finalement ajouter vos petits pois.

3- Finally
Versez délicatement votre sauce par dessus votre sandwich chaud et laissez le tout s’imbiber. Servir ! Not simple ?

Trick
According to the bread that I chose I like to pour a little sauce on my first slice before putting my chicken, that it is properly tempered. You want to color your sauce… a touch of soy sauce and voila ! Be careful not too much if the sauce is too salty.

The Illuminator foundation… home !

22 September 2011 by  
Filed under Cosmetic, Makeup, Novelty, Face

This is the end of summer… la fin de la bonne mine des vacances. L’automne est là, resumption of work, le retour en cours bref le retour du teint des buildings comme dirait ma mère. C’est quoi le teint building… le teint gris comme ceux des grattes ciel de nos grandes villes. Je suis certaine que vous voyez de quoi je parle. Mais voilà parfois un peu donner un petit coup de main à la nature avec une petite touche de maquillage, the blush… yes… but also a light touch.

I love these compact four-color… turning the brush and hop ! Ce que j’aime moins c’est leur prix… I oui 20 euro c’est beaucoup pour un truc futile. Alors voici une belle façon d’en faire un soi même pour le huitième du prix ! Here is the recipe…

Base powder
4 g arrow root
3 g magnesium stearate
0.5 g of plum butter (or shea, coffee, lawyer, etc.)
1 to 2 macadamia oil drops or hazel
0.5 g Dioxyde of titane
0.2 g soft key

Here the mixture for 4 colors

Beige
0.30 g mica beige

Rose
0.10 g mica rose bonbon

Violet
0.05 g oxide purple
0.08 g mica brillant

White
0.23 g mica brillant
0.07 g mica or


Difficulty : ––Conservation : 6 month —–Capacity : 10 g

Method
Faites votre mélange au mixeur de vos ingrédient pour la base. Lorsque le tout est bien homogène, séparez celle ci en quatre. Ce qui reviendra environ a 1.75 g of base for each color. Mélangez au mixeur 1.75 g with your basic recipe for beige, book and then do the same thing with the pink, ainsi de suite. Vous devriez avoir maintenant quatre pots contenant vos quatre couleurs mélangé chacune à de la base.
Pour roughly one in these cosmetic one cup, afin de former une espèce de forme en tarte. Compressez le tout et appliquez votre godet dans son emballage cosmétique.

Aromazone sells everything you need for this here plus explanations for your compacted powders. Faut prendre le coup de main mais une fois appris ce petit kit est très pratique.

Use
Il ne vous suffit que de vous munir d’un pinceau et d’appliquer cette poudre sur l’ensemble du visage. N’ayez pas trop la main lourde sinon vous risquez de faire fantôme ^^. Vous pouvez aussi l’utilisé par touche sur le haut des pommettes.

Verdict
I love the texture on the skin, l’odeur est délicieuse avec le beurre de prune. Par contre faut pas échapper son compact car on risque de retrouver le tout décompressé. Si vous avez une peau plus foncé… slightly exaggerate the intensity of the four basic colors.

Cliquez pour voir une photo plus grande rajouté suite à une demande de Letis 😉
I had already used the palette from which to defeat the right, rajouté suite à une demande de Letis 😉

Body powder “sweet dreams”

21 September 2011 by  
Filed under Novelty, Body powders

I love body powders… surtout avant de me coucher. J’ai l’impression de m’envelopper dans un petit nuage. J’avais une poudre pour bébé d’une marque très connu “J * hson &J * hson” à la lavande. Été comme hiver je l’utilisais, but good… le pot est maintenant vide. A défaut d’en racheter d’une autre marque, je me suis dit que ce serait bien de m’en faire une moi même. D’autant plus que j’ai reçu il y a bien longtemps, in an order I made in Lady Glamourdise a beautiful little puff of a vintage style and made entirely by hand… j’adore !

Here is my basic recipe, Then we can add the scent you want, mica for shine effect, des ocher, oxides to color, an easily customizable quick recipe.

The powder :
80 % arrow root
10 % white clay (mattifying fantastic summer)
10 % cosmetic talc powder coated or silk (brings softness)

Optional additive :
Essential oil ( to 2%)
Natural fragrance
Mica
Ocher or oxide
Flowers


Difficulty : star greystar3 greystar3 greystar3 ––Conservation : 6 month Safe and dry

Method
Mélangez les ingrédients sec ensemble dans un bol. Ajoutez vos additifs et passez le tout dans un mixeur pendant quelques minutes afin de tout bien mélanger. Versez dans un pot poudrier ou un flacon poudrier stérile. Conservez bien sur votre mélange dans un endroit sec.

Here I added mica beige, few drops of lavender essential oil and vanilla extract.

I invite you to discover the shop Lady Glamourdises for la houppette et plusieurs autres objets. J’ai vraiment un coup de cœur pour cette boutique, Laetitia est une vraie perle. Elle a beaucoup de petits produits inédits et offre un service des plus agréable. Encore merci à elle pour ce joli cadeau !

 

 

Make your bread !

19 September 2011 by  
Filed under Cuisine, Novelty, Pains

Cela fait déjà un petit moment que je me suis mise à faire mon pain. J’ai du essayer milles et une recettes différentes. Certains pains avec de la levure sèche, in granule, bio, levain et mon bonheur se pose sur la levure fraiche. Vendu à très petit prix (20 the centimeter cube) c’est vraiment celle avec laquelle je préfère faire mon pain. Mais elle est un peu plus capricieuse et demande des petits soins.

I do not make my bread machine, je précise car les recettes si j’ai bien compris change dans ce cas. Et oui je le fait “old style”… kneaded by hand ! Rassurez-vous c’est pas plus difficile… but it is sure to hurry people… la machine est plus pratique. Il y a plusieurs étapes, but what I appreciate is that views the exposure time is long I can take care of something else, so for me it is not more restrictive.

En passant à la bibliothèque de mon quartier j’ai trouvé mon bonheur. Le livre du bonheur au pays du pain… breads of all kinds, all countries… amazing what ! Il porte très bien son nom “The big book of bread”, 130 all recipes, plenty to do ! You can find it here aussi. Mais bon allez jeter un coup d’œil à la bibliothèque ;).

Here is the recipe that I use successfully every time :

700 g of flour T80
15 g of fresh yeast
2 cc de sel
430 ml of warm water

Optional :
Cereals, sunflower seeds, poppy seeds, thyme, garlic, etc..

Trick : Now I buy my flour in health food store in 5 kg, not only the principle but also by what I've realized that it was much cheaper than supermarket… as what the bio is not always more expensive.


Difficulty :
star greystar3 greystar3 greystar3 ––Completion time + baking : 2 hours

Stages :
1-
So already after measuring all the ingredients I start my yeast mix gently to some of my warm water until it melts completely.

2- Then I mix very well my salt to my flour.

3- I form a well in the middle of my meal and I pour my water and my yeast mixture.

4- So here is an important step… on ne mélange pas directement le tout. Avec une main bien propre (yes I said you never know ^ ^) I'll pick up some flour gently to mix my liquid phase at the center of the well… jusqu’à obtenir une pâte liquide mais un peu collante. Saupoudrez un peu de farine sur le dessus et laisser le tout reposer comme ça pendant 15 minutes. Vous avez donc toujours votre puits.

5- After 15 minutes, time for the yeast pre ferment with flour… on mélange le tout. Pétrissez bien dans votre bol. Sortez votre pâte et continuer de pétrir sur votre plan de travail. Jusqu’à une texture élastique.

6- Put your dough in well greased bowl and cover with a damp cloth for an hour… plus si vous avez le temps. L’idéal est de la laisser dans une pièces bien chaude.

7- The finger test… enfoncez le et si la pâte ne remonte pas c’est qu’il est prêt à cuire. Enfoncez votre poing dedans la pâte et pétrissez à nouveau. Formez une boule ou une forme en long.

8- Posez votre pâte sur votre plaque de cuisson. Entaillez le dessus, to add a little olive oil, flood, poppy seeds, sesame seeds, or other.

9- Preheat oven to 220 ° C, Bake for 15 minutes. Baissez la température à 190° et continuez à cuire pendant 20 to 25 minutes. Bon j’avoue que je cuis souvent d’un coup à 200°C ^^.

So the technique of the book for a basic bread… pour moi ça fonctionne à merveille. Mais bon il faut avoir du temps. Si vous avez d’autres recettes n’hésitez pas à partager celle-ci dans les commentaires.

Good tasting !

Mask hides capricious

15 September 2011 by  
Filed under Masks, Novelty

I do not know what is happening now but the arrival of autumn my skin a monster caprice. A true diva this skin !! Normally it's all mixed fatty, prone to blackheads and all that follows. I did so for masks, imitation of a popular product on the U.S. “Silver powder”. A product of M * B * rio descu. But I find it quite expensive and yet the ingredients seem pretty simple.

This mask is composed of ; Calcium Carbonate, Titanium Dioxide, Zinc Oxide. So more specifically calcium carbonate, Titanium dioxide and zinc oxide. All of easy to find materials in our suppliers favorite.

But what are the benefits of these raw materials ?

Carbonate of calcium : Mild abrasive, gives texture to cosmetic.
Titanium dioxide : White for cosmetics, UV light, anti microbien.
The zinc oxide : antibacterial, antifungal, soothes irritation.

So you can easily reproduce this yourself powder. Knowing that the dosage varies depending on the order of ingredient, the first is still higher amount than the last. Apparently this mask is somewhat difficult to remove when applied to the entire face. It is not a miracle mask but it gives quite a boost !

I am inspired by this recipe to make my own mask…

Ingredients :
1 cc white clay (Purifying)
1 cc scale powder (healing)
1/2 cc of calcium carbonate (mild abrasive)
1/2 cc of the zinc oxide (anti-microbial and soothing)

Adding a mask applied to a button that area or black dots:
1/4 cc baking soda (drying)


Difficulty : star greystar3 greystar3 greystar3 ––Conservation : 5 month (in its powder)

Method :
That simply mix all the ingredients together and pour into a sterile container.
Keep your pot away from moisture ! When you want to use you just have to remove a small amount and add water until a smooth paste consistency but. Remember when you add an aqueous phase (water, gel, etc.) you can not keep this mask, so use it right away.

Why not replace the water with something else :

Gel d'Aloes : Lifting effect tightens pores so.
Hydrosol of lavender or tea tree : Purifying and treating acne.
Honey : Healing, soothes irritation and protects the skin hydration.
Lemon juice : Purifying and gives a glow to the skin.
Apple juice + cider vinegar : Brightness and light fruit acids.

The why of how

How to form comedones (blackheads) ?
An accumulation of sebum that forms in a channel and exposed to air it oxidizes the.

How to prevent those below ?
As always a healthy diet, Physical Activity (and yes it makes you sweat and eliminate toxins).

Other factors…
The stress, hormones are, the pollution, touching the face, comedogenic products and not well suited… in short everything is what.

How to fix it ?
Healthy lifestyle, exfoliate the skin gently and make steam baths on our face !

We can remove them ?
I think it is better to see a beautician for this stuff… any time if you do it anyway make sure to disinfect and apply an anti microbial because you might get stuck with an ugly scar and a button… which tends to be much more painful and seeing !

Useful link :
If you want to know more about skin… and why it sometimes flares of acne, buttons or other I invite you to view the video down below, made by an American dermatologist. If you have the chance please visit his website, is a mine of information and most importantly you can ask questions. Unfortunately this is all in English so… as for bilingual.

The website of Dr.. Neal Schultz : http://dermtv.com

Video : Why Touching Your Face Causes Acne Breakouts
He explains that a simple rubbing of a hat, headband, hair or hands can cause pimples

My serum 30 years +

9 September 2011 by  
Filed under Novelty, Sera

Everybody knows… le temps passe vite et ça se voit sur la peau si on y porte pas attention. J’ai eu cette année mes 35 years… I'm lucky I have no wrinkles very marked, but they are there… “I” je les voient ^^. On le sait… there are critical steps to keep a beautiful skin, you should clean / gently cleansing, tone, exfoliate, hydrater la peau idéalement avec des crèmes à indice de protection UV. Mais la nuit… ? Comme j’ai une peau mixte et sujette aux problèmes… cette étape fut toujours difficile. Une crème trop grasse sur-graissait ma peau, a milk too light… well did not give much, so I made this little serum overnight… additionné d’une huile essentielle traitante mon soin sera toujours bien ciblé. Voici la recette que j’ai faite…

Ingredients :
50 % hv jojoba (I have a mixed type skin… adjust according to your skin)
15 % hv pink musk
15 % hv canneberge
11.6 % hv chanvre

Active :
3 % Coenzyme Q10
2 % Cranberry extract
2 % orchid extract
1 % essential oil according to your skin type (I put myself here lavender)
0.20 % vitamin E


Perfume (optional if you do not use ET) :
1 % Absolute Blue Lotus


Difficulty : star greystar3 greystar3 greystar3 ––Conservation : 3 month —–Capacity : 14 g

Method of manufacture :
Mix the oils together, ajouter vos actifs et votre parfum si désiré. Versez le tout dans un flacon bien stérile et gardez votre soin à l’abri de la lumière. Idéalement trouvez vous un flacon teinté. That's it simple is not it ? !

Use :
Well to remove itself, appliquez une brume d’eau thermale ou une eau florale et avant que votre visage soit complètement sec appliquez une goutte ou deux de votre sérum sur l’ensemble du visage en évitant le contour des yeux. Pourquoi ne pas en profiter pour vous masser le visage . Avoid the eye area as this product contains essential oils.

I think :
Ce que j’apprécie de ce sérum c’est qu’il ne laisse pas de film gras sur ma peau. La peau reste douce, souple et délicatement parfumé. Par contre je l’applique pas dans les zones grasses, donc éviter la zone T si vous avez comme moi une peau mixte. Je lai utilisé tout l’hiver et franchement j’en suis contente. Pendant l’été je l’ai couplé avec du gel d’aloès pour un effet tenseur en plus et évité le gras sur ma peau.

In conclusion :
The skin is subject to our moods, our food, life style, water in our region (limestone or not). Il est donc important de choisir des produits adapté, you do not trust your friend who has beautiful skin, one which is located to the south with climate conditions X, une alimentation totalement différente de la vôtre pour vous indiquer des produits adaptés. Analysez, talk to your dermatologist or your doctor to understand what your skin needs.

Soap “Gingerbread”

6 September 2011 by  
Filed under With essential oils, Spicy, Novelty

In the month of May I am back in my beloved country to visit family and friends. It was a wonderful trip, it had already been three long years since I had not returned. No need to tell you that I was lacking in my native Canada ! Not always easy to live away from his family but good… Ainsi va la vie. To return to our sheep… I had prepared beforehand to give small gifts, I had three different soaps which one I am presenting today.

It is as the name suggests a soap spices. I wanted black with golden yellow. I'm rather pleased with the visual result. The smell when cutting was absolutely delicious… a molasses cake as in my childhood. After his treatment he feels much cloves and molasses. Citrus fruits are harder to keep in soaps. Without delay, So here is my little recipe…

32 % Coconut oil
42% Olive oil
26% Beurre de karité

Water and soda to recalculate

The trace :
3 cs Molasses
2 cc charcoal.
1 cc mica or + yellow ocher (for forms in spirals)
2% Clove oil and grapefruit


Difficulty :
Conservation : Several months

Melt the oils together. Add soda water and cool. When both mixtures, water and soda, are room temperature, pour the soda / water in your oil and mix until the appearance of the trace. Then add the rest of your ingredients (essential oil, oil and mica) and pour into your molds. Wait 48 h and unmold your soaps with gloves. Place in a dry place for a cure 4 weeks.

Here is another photo that is very bad sorry… but I can take it with my cell phone at the time because my camera was out of service. With the way I've always done… une étiquette 😉

Spiced peaches “hot mama” !

5 September 2011 by  
Filed under accompaniments, Novelty

Voici une recette que j’adore faire au quotidien. Un petit passe partout qui se consomme tant avec des plats salés que sucrés. J’aime tout particulièrement en manger avec des côtes de porc. Au Québec c’est très fréquent de mélanger les saveurs sucrés et salés. Je sais que ce n’est pas très habituel en France… but if you try does not hesitate to tell me what you think ! Here is the recipe…

Ingredients :
2 large cans of peaches in syrup
or
Peaches in syrup homemade
1 cc peppercorns
1 cc cayenne or bird (not powder)
4 cinnamon sticks
3 cm of chopped ginger
2 tablespoons rice vinegar (is in Chinese shop)
1 cc de sel
6 to 8 whole cloves

Method :
Tout simplement verser les pêches au sirop dans une casserole avec le reste des ingrédients. Notez que le gingembre doit être coupé en rondelle grossièrement. Boil for about a minute.
Remove from heat and pour into sterile glass containers. Keep in a cool.

A new adventure…

1 September 2011 by  
Filed under Novelty

It was nearly a year I decided to stop my site “The heart balm cosmetics”, order to concentrate on my work and for a pause in charge of the universe “emotions” du web. Depuis j’ai lancé ma petite affaire, les choses roulent tranquillement et je me suis rendu compte que j’avais besoin d’un exutoire à mon travail. Un endroit où être créative, free and above all a place of sharing.

I have lived for 6 ans a France, from Quebec, vous vous doutez bien que j’ai depuis découvert/appris beaucoup sur la France. Notamment en cuisine, on manners, traditions, landscapes, customs, etc.. Beaucoup de mes amis outremer me pose des questions sur mes découvertes et les français (some of them ^ ^) curieux des coutumes de chez moi. Je me suis donc dit… pourquoi ne pas faire un site beaucoup plus large que sur le seul sujet de la cosmétique. Je suis passionné par beaucoup de choses et ne parler que de cosmétique… well it becomes flat for me (boring) comme on dit chez moi. De plus ma vision de la cosmétique maison à un peu changé… but I'll reparlerais in another article. 😉

So here's my new site… j’ai changé le nom car j’avais envie de nouveauté. Par contre le lien baume au coeur cosmétique fonctionnera toujours et vous emmènera directement à la section cosmétique d’ici peu. Vous trouverez ici toutes mes recettes antérieures, the other will follow soon… but periodically because it should be fun. 🙂 Le design n’est pas fixé… I think the change with the seasons and my desires.

Make House focuses as so aptly, on “homemade” but in several field, cosmetics, sewing, the kitchen, decoration, products for the home, etc.. Pourquoi faire soi même ce que l’on peut très bien acheté ? Tout simplement car beaucoup d’entre nous avons souffert de la crise. La conjoncture actuelle n’est pas rose rose et il n’y a pas de petite économies. Aussi pour l’environnement… mais ça aussi j’en reparlerais. Je partagerais donc avec vous mes petites astuces pour économiser tout en gardant une belle qualité de vie. Sentez vous libre de partager les vôtres, I have no knowledge infuses, je suis donc ouverte aux idées. Je précise que j’achète quand même… but with a much more informed eye.

Mon site existe que pour le plaisir du partage. Il n’y aura pas de publicité, I speak of revenues, people, of astucs and shops I like. Ce site n’est pas un site de vente et ne le sera jamais ! Je ne suis ni chimiste, or journalist (we need diplomas to advance this), je suis une graphiste/web designer tout simplement passionné par ce que je peux réaliser de mes deux mains.

The site is constantly changing so please come back ! J’ai bien hâte de retourner visiter tous vos blogs !
I hope you like my new world… 🙂

The Encyclopedia of Sewing…

8 April 2011 by  
Filed under Books

Want to make sewing and you do not know anything ? Here is a must in your library. I myself am beginner sewing… it is not too early as my dear mother would say that was so insistent through the years for me to learn. Hey it said I already knew through her pants make my edges, sew on a button or repair a hooked. But when I wanted to put more seriously she told me… my daughter he will definitely need a good book and a good machine… but that's for another topic.

So I started looking the “it book”. I asked a little notice about me (thank you Julie and Laetitia) and searched a lot on internet. J’ai pu finalement en feuilleter en magasin et j’ai trouvé mon bonheur. This is “The Encyclopedia of Sewing”.

A complete book with step by step very clear on many technical. Although this book is mainly for beginners to intermediate. I use it a lot to decipher patterns seams quickly become a headache and a source of headaches. All those who have already made a Burda understand me well ;).

Author : Alison Smith
Translation : Aurelie Tronchet
Edition : Fammarion
Price : 28.50*

*In Amazon

« Previous PageNext Page »