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Hot hot le chicken !
Allez aujourd’hui je vous présente une recette assez populaire dans mon pays natale… le Canada. Il s’agit d’un plat fait à partir de restes de poulet. Très simple à réaliser et nourrissant il plaira même à vos enfants. Une petite salade en accompagnement, voilà un repas simple et consistant pour le midi. Pour cela il vous faudra les ingrédients suivant… Restes de poulet Tranches de pain grillé Petits pois 2 à 3 cc de beurre ou fond de cuisson de poulet 1/2 à 1 cs de farine (+ ou – selon si vous la voulez légère ou épaisse) 250 ml d’eau bouillante 1/2 cube de bouillon de volaille ou de…
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Faites votre pain !
Cela fait déjà un petit moment que je me suis mise à faire mon pain. J’ai du essayer milles et une recettes différentes. Certains pains avec de la levure sèche, en granulé, bio, levain et mon bonheur se pose sur la levure fraiche. Vendu à très petit prix (20 centime le cube) c’est vraiment celle avec laquelle je préfère faire mon pain. Mais elle est un peu plus capricieuse et demande des petits soins. Je ne fais pas mon pain en machine, je précise car les recettes si j’ai bien compris change dans ce cas. Et oui je le fait “old style”… pétri à la main ! Rassurez-vous c’est pas…
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Pêches épicées “hot mama” !
Voici une recette que j’adore faire au quotidien. Un petit passe partout qui se consomme tant avec des plats salés que sucrés. J’aime tout particulièrement en manger avec des côtes de porc. Au Québec c’est très fréquent de mélanger les saveurs sucrés et salés. Je sais que ce n’est pas très habituel en France… mais si vous essayer n’hésite pas à me dire ce que vous en pensez ! Voici donc la recette… Ingrédients : 2 grosses boîtes de pêches au sirop ou Pêches au sirop faites maison 1 cc poivre en grain 1 cc piment de Cayenne ou oiseaux (pas en poudre) 4 bâtons de cannelle 3 cm de…
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Exfoliant corporel margarita
Avec le printemps déjà là et l’été arrive nos portes j’ai vraiment envi de fraîcheur. Autant en cuisine qu’en cosmétique. Voici donc une recette très simple et vraiment fraîche pour la douche ! Cela vous transportera dans les îles c’est garantis ! 3 cs de gros sel 2 cc huile de monoï 1 cc miel liquide 10 gouttes he citron vert 1 cs bicarbonate de soude 10 gouttes vitamine E Difficulté : ––Conservation : 1 mois —–Contenance : 55 ml Assurez vous de liquéfier votre huile de monoï, passez le flacon sous l’eau chaude et retirer la bonne quantité. Mélangez au reste des ingrédients et versez dans un flacon stérile.…
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Barre de douche exfoliante
Voici une barre hydratante et exfoliante à utiliser dans la douche. Parfaite pour donner un coup de fouet à votre peau et surtout pour déloger les peaux mortes. Très utile aussi sur les jambes pour prévenir les poils incarnés. 1 1/2 cs sel de mer 1 cs fleur de lavande séché 20 g d’huile d’olive 15 g beurre de cacao 12 g cire émulsifiante 30 à 40 gouttes he lavande fine 10 gouttes extrait de vanille 8 gouttes vitamine E (anti oxydant) Difficulté : ––Conservation : 1 mois —–Contenance : 65 g Faire fondre le beurre de cacao, la cire émulsifiante et l’huile au bain marie. Ajouter votre vitamine E…
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Sels de bain "Après midi d'été"
Avec le printemps qui arrive à grand pas je pense déjà à toutes les belles odeurs de mes fruits préféré, l’un d’entre eux étant le melon. Voici donc un sel de bain bien gourmand, très rafraichissant et ultra simple à réaliser. Le tout avec de belles odeurs ensoleillées ! 100 ml de gros sels de mer (apaisant et traitant) 30 gouttes extrait aromatique de melon 25 gouttes extrait aromatique de pêche 35 gouttes he orange douce (relaxant) 1 bonne pointe de mica brillant (nacrant) 1 tranche d’orange séché Difficulté : ––Conservation : 6 mois —–Contenance : 100 ml Mélanger les extraits, l’huile essentielle et le mica brillant au sel de…
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Gommage "Peau de satin"
Voici une recette vraiment facile à réaliser, qui donne une peau magnifiquement douce et bien hydraté. Un gommage corporel qui est aussi parfait pour les jambes afin de prévenir les poils incarnés ! 10 ml gros sel (apaisant et traitant) 2 ml poudre de pierre d’alun (astringent & adoucissant) 45 ml hv olive (hydratant) 15 ml miel (adoucissant) 15 ml pépins de fraises (exfoliant) 20 gouttes vitamine E (anti oxydant) 15 gouttes he mandarine jaune ou orange (relaxant) 15 goutte extrait aromatique vanille Difficulté : ––Conservation : 1 mois —–Contenance : 50 ml Faites chauffer un peu votre huile et ajouter le miel. Bien fouetter afin d’obtenir une consistance bien…
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Sels "je prend mon pied"
Je sais pas vous mais moi en ce moment avec toutes les courses de noël qui commence j’ai vraiment mal aux pieds, cela malgré une très bonne paire de chaussures ! J’ai donc décidé en entrant de me faire un petit sel pour les pieds. 150 g de gros sel 10 gouttes he eucalyptus (rafraichissant) 10 gouttes he menthe (calmant) 10 gouttes he lavande fine (anti infectieuse) 5 gouttes he d’épinette bleu (anti inflammatoire) 2 ml hv calophylle inophyle (circulation) 2 cs de lavande séché Mélangez tout les ingrédients ensemble. Secouez énergiquement votre bocal. Avec une petite pèle ajoutez le sel à l’eau de votre bain de pied, servez vous…
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Escapade dans un jardin anglais
Enfin le week end est là ! Besoin de détente ? Voici un petit sel de bain tout à fait délicieux et relaxant. 250 g de gros sel ou sel d’epsom 1/2 cc d’ultra marine rose ou d’ocre rose 1/4 cc de mica or 30 boutons de roses séchés 5 gouttes he d’amande amère (attention pas plus cet he peut être toxique) 5 gouttes he de géranium rosa 10 gouttes he d’ylang ylang Mélangez tout les ingrédients ensemble. Ajoutez à la toute fin les boutons de rose et secouez énergiquement votre bocal. Avec une petite pèle ajoutez le sel à l’eau de votre bain, servez vous une bonne tasse de…
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Sachet de thé pour le bain
Une petite infusion pour le pur plaisir de votre corps ! 2 filtres à thé vide 1 cs de bicarbonate de soude 1 cs d’avoine 2 cs de fleurs ou de plantes séchées (lavande, rose, camomille, feuille d’oranger etc.) 1 cs de thé vert ou noir 1 cs de sel marin 1 cs de lait en poudre (facultatif) 5 gouttes he de votre choix Mélangez dans un mixeur les fleurs ou plantes séchées, le thé et l’avoine. Mélangez cette poudre au reste des ingrédients. Versez le contenu dans les filtres à thé. Déposez en un dans votre bain d’eau chaude. Un petit moment de détente fort agréable ! Si vous…