Haferflocken Cookies, Schokolade und getrocknete Früchte

Als Kind habe ich gerne Hafer… les bols du matin et le croquant qu’il apporte dans les cookies. J’aime que les cookies bien croquant et moelleux à la fois ! J’ai essayé plusieurs recette avant d’adopter celle ci depuis des années… und ich bin noch nie enttäuscht ! Je m’excuse d’avance pour les mesures en ml et non en gramme mais il s’agit à la base d’une recette en “Steuer” Nord Américaine. Je la fait toujours avec un verre mesureur et ça fonctionne très bien ! Ich convertirais Gramm an einem Tag … Wenn ich die Zeit haben, :). Hier ist das Rezept…

310 ml der blonde Vergeoise
250 ml Butter
125 ml Zucker
2 Eier
2 EL Milch
430 ml der Farine
1/2 cc de sel
1 Teelöffel Backpulver (nicht ersetzen, Hefe)*
625 Oat ml

350 ml einer Mischung aus :
Geröstete Mandeln
Getrocknete Cranberries oder Rosinen
Schoko-Chips

Optionale Ergänzungen : aromatischen Bourbon-Vanille-Extrakt

Methode :
1- In großen Schüssel kombinieren Butter, Zucker, Den braunen Zucker, les œufs et le lait. Si vous désirez ajouter un extrait aromatique ajoutez le à cette étape.

2- In einer anderen Schüssel mischen Sie Ihre trockenen Zutaten, Das Mehl, le bicarbonate de soude et le sel. Lorsque les ingrédients secs sont bien mélangé ajoutez les à la première préparation.

3- Nun müssen gute Arm… il vous faut ajouter votre avoine et ensuite votre mélange de fruits secs et chocolat. Votre pâte sera très ferme… somit auf Ihrem Arm-Roboter konzentrieren !

4- Sie müssen nur kleine Kugel mit einem Löffel machen, achten, nicht zu groß noch zu nahe beieinander, da der Teig wird sich während des Kochens abstürzen.

5- Backen Sie bei 180 ° C für etwa 10 zu 15 Minuten, bis sie goldbraun sind.

Aus dem Ofen nehmen und auf einem Teller abkühlen Geschmack ! Ein wahrer Genuss… je vous garantis qu’ils partiront en un clin d’œil !

* Baking bringt gestochen scharfe Rezept… Wenn Sie von der Hefe bis Ihre Cookie wird überhaupt nicht knusprig.

Soin minute contre les ridules

J’ai des soucis de ridules… Ich habe überall gesucht und niet, nichts, was mich zufrieden in Bezug auf Effizienz… ni mon compte de banque d’ailleurs. En mai dernier, je devais partir à l’étranger et bien sur je cherche toujours de petits flacons à emporter. Le gros tube de crème prenait trop de place, je me suis donc fait ce petit roll on et ma foi j’en suis bluffé. En plus il m’a pris exactement deux minutes à réaliser. Je l’applique surtout le soir pour un petit boost !

2 ml HV canneberges (riche und Omega 3, 6 dass Vitamin E)
1.5 hv ml Rose musque
1.5 hv sind Riz ml
1 Tropfen von Vitamin E

Schwierigkeit : -Erhaltung : 6 Monat -Kapazität : 5 ml

Methode
Mélangez toutes vos huiles et la vitamine E. Versez dans un flacon roll coloré pour conserver à l’abri de la lumière votre mélange et puis c’est tout !

Verwenden
Passez votre roll on sur le contour de l’œil avec délicatesse. Avec votre doigt massez doucement la région et encore une fois c’est tout.

Urteil
Franchement c’est bien la preuve qu’il est inutile dans la vie de compliquer les choses. Un très bon soin, petit prix et surtout bien efficace. Vous pouvez aussi changer les huiles et rajouter des actifs. C’est bien non ?

Die –
Wir müssen uns ein bisschen vor dem Schminken mit einem Öl warten, Wenn Sie die Taste sehr früh, bewahren Sie sie sorgfältig für den Abend vor dem Schlafengehen.

Die +
Die m'a kalkuliert, um genau das zu tun 2.20 EUR mit der Flasche das ist 1.50 euro. Donc si vous garder votre flacon, Ihre Mischung kostet 0.72 euro à chaque fois. Hé ben oui… dies ist die eigentliche Behandlung für diesen Preis und eine gute Betreuung !

Im Netz
Umwelt, um mehr über Pflanzenöle lernen ? Michel Pobeda fondateur et directeur de Codina, soeben erschienen, ein Buch zu diesem Thema “Die Vorteile von Pflanzenölen“. C’est un des livres sur ma liste de chouchou à acheter !

100% Mag et la canneberge…

Und hier… c’est fait ! L’émission à passé sur M6… vous en avez pensé quoi ? Bon nous ça nous a fait rire… ben oui c’est rigolo de se voir à la télé !

Bon comme vous l’avez sans doute remarqué… je disais cranberry tout le long du reportage… warum ? Tout simplement car on nomme la canneberge ici en France par son nom anglais… Preiselbeere. Je l’ai donc fait car on me l’a si gentiment demandé j’ai pas su dire non ^^… mais croyez moi ça pas été facile. Surtout que de dire cranberry m’énerve lorsque son nom existe bel et bien dans la belle langue française. Mais bon on va pas en faire un fromage…
Je vous rassure aussi… ce fameux jus je ne le bois jamais chez moi… c’était pour le scénario ^^… en fait j’ai exactement les bons gestes chez moi 😉

Évidement je ne mange pas de canneberge à tous les repas, mais c’est vrai que j’en prend à chaque jour. Un petit rituel du matin que j’ai appris de mes propres parents. La canneberge chez nous, au Québec, est partout et autant traditionnel que notre mythique sirop d’érable. Mais c’est surtout pour le gout, un petit fruit acide qui prend une saveur unique lorsqu’on y ajoute un peu de sucre. Utilisez dans la cuisine, on le mange souvent à Noël, elle accompagne si bien la dinde !

Un peu d’histoire… La canneberge fut utilisé au tout début par les amérindiens (ben oui on dit pas indien non plus… car on est pas en Inde ^^). Ils l’utilisaient pour son apport en vitamine C exemplaire, pour se soigner et même pour teinte, car oui elle est très colorante notre belle canneberge. Vous l’aurez remarqué d’ailleurs à la couleur du poulet lors de ma recette. Les européens l’ont consommé pour la première fois lors de la découverte du nouveau continent… les amérindiens leur ont fait découvrir ce fruit pour les soigner du scorbut. Aujourd’hui ont se dit qu’ils auraient peut être pas du… vue le résultat de l’histoire mais bon passons.

Alors comment peut on l’utiliser aujourd’hui ? Je dirais en cuisine, pour se soigner, pour la cosmétique et pour teindre ! La cosmétique ? Comment ? Avec le jus on peut se faire des masque additionné d’argile… un peu hein… vous ne deviendrez pas rouge je vous rassure. Avec son huile tiré des petits pépins, fort en Omega 3 et 6… un soin anti age d’exception. Il existe le CO2 de canneberges, là on a concentré tout les actifs du fruit… il ne suffit que de quelques gouttes dans vos soins. Das Pulver… oui oui on sèche la canneberge pour la réduire en poudre, un allié parfait pour vos maques et crème anti oxydante. Puis finalement on a aussi les pépins… un exfoliant parfait, de petites billes ronde très agréable au toucher et qui exfolie tout en douceur.

Je vous donnerais des recettes en début de semaine prochaine avec tous ces ingrédients. Ainsi que de petites astuces pour les utiliser très simplement pour ceux et celles qui n’ont pas beaucoup de temps. En attendant vous pouvez consulter l’article que j’ai fait l’année dernière “Entdeckung… la canneberge” et une recette pour faire votre beurre de canneberge qui est sur mon ancien blog.

Un grand merci à Laurence und Emie qui ont fait des pieds et des mains pour que je reçoives tous mes petits ingrédients rapidement !

Voilà en attendant je vous donne l’adresse de mes fournisseurs préféré pour ces ingrédients :
Aber Cosmeto Passwort
Mes cosmétique bio
Aromazone
Kanata

Lila Maske Cleopatra

Voici une autre recette douce et agréable pour vos jolis minois. Un masque doux, Reinigende, apaisant et hydratant. On voudrait bien faire comme Cléopâtre dans ses bains. Mais ne pouvant me permettre un bain totalement au lait, je vous propose petit soin en masque digne d’une reine !

1/2 cc lait jument en poudre (beruhigend)
1/2 cc poudre de canneberges (Antioxidans)*
1 cc d’argile violette ou rose (effet bonne mine)
1/2 Honig cc (Feuchthaltemittel)
un peu de lait de soja (ou vache)
1 goutte he camomille (Beruhigung)
1 goutte he lavande (cicatrisant et régénérant)

Schwierigkeit : -Erhaltung : nicht -Kapazität : 15 ml

Mélanger tous les ingrédients ensemble afin d’obtenir une belle pâte. Appliquer le mélange sur votre visage et laisser poser 10 minutes en le vaporisant d’eau ou d’hydrolat pour ne pas qu’il sèche. Surtout ne garder pas ce mélange il est a utiliser immédiatement.

*Le nom français de cranberry.

Auto bronzant "Grenadille"

Mit dem Sommer kommt nicht in Frage halten einen Teint von Milch ! Voici une recette pour le visage avec un doux parfum d’été tout cela avec un petit hâle très naturel !

15 ml Hydrolat Cassis (Geruch)
10 ml Hydrolat Jasmin (Tonic)
1 g émulsifiant MF
8 ml HV Kalahari Melone (Balancing)
7 ml Mazerat in Vanille hv Sesam
1 g Emulgator VE
5 ml Cranberry-Pulver (adstringierend et Antioxidans)
22 Tropfen Granatapfel-Extrakt (Antioxidans)
3 g DHA (auto bronzant naturel)
12 gouttes Bisabolol (Beruhigung)
30 Tropfen aromatischen Extrakt des Granatapfels
1 Mica Rose Pointe
0.6 % ECOGARD (konservativ)

Schwierigkeit : -Erhaltung : 2 Monat -Kapazität : 50 ml

Mischen Sie das Öl mit dem Emulgator in einem Wasserbad VE. Hydrosole und steckte in einem anderen Emulgator MF Bain Marie (nur zum Aufwärmen ein bisschen). Wenn das Öl und Emulgator aufgeschmolzen werden VE fügen Sie die wässrige Phase (Hydrosol und bewegt. MF) und Schneebesen gut, bis kühl. DHA und restlichen Zutaten. Verrühren, bis die Creme gleichmäßig gemischt ist und glatt. Garder cette crème bien au frais.

Sie können diese Aufkleber zu dekorieren Ihr einen kleinen Topf !

Shampoing "Milkshake aux fruits rouges"

Hier ist ein Shampoo, das gierig ist eine Freude, zu duschen und nicht in den Mund hehe… hum bon un peu de sérieux. Un savoureux mélange de fruits rouges pour les amateurs de baies. Il est fait avec des tensio actifs mais si vous en avez pas à porter de main vous pouvez très bien faire le mélange avec une base lavante neutre.

10 ml d'alpha
8 ml der Beta
4 Babassuöl ml (erleichtert die Capping)
50 ml Hydrolat die Tilleul (Stärkung)
32 ml Hydrolat Cassis (frischen Duft)
0.50 ml Glyzerin pflanzlichen
0.50 ml HV Ricin (Stärkung)
0.80 ml der Pflanze um Inulin (Süße)
1 ml Cranberry-Pulver (Antioxidans)
1.20 ml Honig in poudre (Feuchthaltemittel)
15 ml Milchpulver
5 ml phytokératine en Pulver (Stärkung)
1 Spitze Guargummi (gelieren)
20 gouttes er Ylang Ylang (Tonic)
5 gouttes er géranium (für Geruch)
1 Mica Rose Pointe (für die Farbe)
15 Tropfen Kirsch-Mandel-Extrakt
20 Tropfen Erdbeer-Extrakt oder Erdbeere (je nach Geschmack)
20 gouttes extrait Granate oder framboise
0.6 % Gouttes die Geogard 221
8 Gouttes Vitamin E

Schwierigkeit : -Erhaltung : um zu bestimmen, -Kapazität : 110 ml

Hydrosol in Ihr warmes Bad, ajouter tous vos ingrédients sauf les tensios actifs. Lorsque le mélange est tiède ajouter vos tensios actif en faisant bien attention de ne pas faire mousser votre mélange. Verser le contenu dans un beau flacon et délectez vous !

Sie können diese Aufkleber auf die ganz kleinen Flasche dekorieren !

Masque Express

Voici une petite recette simple que j’ai faite pour ma belle sœur. Elle est facile car on la garde en poudre dans notre armoire, suffit d’y mettre un peu d’eau et voilà !

3 cc de rhassoul (Reinigende)
1 cc von Milchpulver (Feuchtigkeitscreme)
2 cc Veilchen argile (donne de l’éclat)
1 cc d’argile blanche (Beruhigend)
1/2 cc de poudre de canneberges (Antioxidans)
2 cc de cacao
1 cc d’avoine mixé (Feuchtigkeitscreme)
10 gouttes d’extrait aromatique de cacao

Schwierigkeit : –-Erhaltung : 6 Monat -Kapazität : 125 ml

Mélanger le tout dans un bol et ajouter les extraits, fouetter bien jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène. Ici j’ai fait un mélange au chocolat car ma belle sœur en est amoureuse, mais vous pouvez très bien changer celui ci pour un autre extrait de votre choix. Il vous suffit donc ensuite de prendre 1 cs de ce mélange et d’y mettre un peu d’eau ou de yaourt. Appliquer sur le visage pendant 10 Minuten… attention le masque ne doit pas devenir sec. Penser bien à vaporiser votre visage avec un peu d’eau ou d’hydrolat.

Fluid-Rosenblatt

J’ai fait ce petit fluide pour une amie à moi qui voulait quelque chose de frais et de très doux pour la peau. Elle adore la rose donc j’ai utilisé des produits de base complètement à la rose ! Les mélanges a froid sont bien populaire en ce moment, cela permet de garder toutes les propriétés intacte. J’étais donc heureuse de pouvoir utiliser mon huile de rose, qui ne doit pas être chauffé.

5 ml Rose hv musque (régénérant et anti ride)
15 ml hv jojoba (Balancing)
20 ml Hydrolat Teerose (Weichspüler)
5 ml hydrolat d’hamamélis (Reinigende)
10 ml de Aloe-Gel d ' (Heilung)
10 g d'Ester sucre
5 gouttes AHA (Glanz)
6 gouttes de bisabosol (beruhigend)
1 petite pointe d’acérola (Vitamin C)
1 petite pointe de poudre de canneberge (Antioxidans)
10 gouttes he de rose (régénérant et anti ride)
6 Tropfen Grüntee-Extrakt
0.6 % ECOGARD

Mélanger la phase huile et l’ester de sucre. Lorsque le tout est bien homogène ajouter la phase aqueuse avec la poudre de canneberge et l’acérola. Mélanger énergiquement et intégrer le reste des ingrédients. Garder doux fluide au frais !

Sie können diese Aufkleber auf die ganz kleinen Flasche dekorieren !

Milk Dusche "frische Cranberries"

Hier ist eine kleine süße Milch, während in der Dusche ! Un petit soin des plus délectable et agréable.

35 ml hausgemachtem Cranberry Butter
60 ml Hydrosol sambac Jasmin-oder Orangenblüten
1 cc von Honig setzt sich
1/2 cmoka sucre d'Ester
1 die Messerschneide von Cranberry-Pulver
10 gouttes er Ylang Ylang
5 Tropfen Kirschkern-Extrakt
0.6 % Tropfen ECOGARD
10 Tropfen von Vitamin E

Für eine Durchstechflasche mit 100 ml. Mélanger le beurre de canneberge (hausgemachten) et l'Hydrolat (ein wenig wärmer) petit à petit en fouettant bien. Honig hinzufügen, die poudre, l Ester, ätherisches Öl, l’extrait et les conservateur. Verser dans un joli flacon. Appliquer ce lait de douche sur la peau mouillé et rincer. Le lait hydrate doucement et laisse un doux parfum délicat sur la peau.

Cranberry-Butter

Eh oui c’est possible de faire son petit substitue de beurre de canneberge. Facile et surtout on peut l’appliquer dans plusieurs recette pour tirer les bienfaits de la canneberge. J’ai trouvé une recette de beurre de jojoba chez Potions et Chaudrons, puis décidé de l’adapter selon mes besoins. Hier ist das Rezept !

50 % d’huile de pépins de canneberge
20 % d’alcool cétylique
30 % d’acide stéarique

Faire fondre l’alcool cétylique et l’acide stéarique avec un peu d’huile (très peu, car l’huile de canneberge est sensible à la chauffe). Retirez du feu, fouettez et ajouter le reste de votre huile lorsque la température du mélange est assez refroidi. Continuer a fouetter pendant le refroidissement. Cela donne un beurre doux et crémeux à souhait ! Si vous le voulez plus crémeux augmenter le pourcentage d’huile et baisser les autres. Quand il refroidi il durci un peu mais il est très fondant.

Voici mon résultat en photo :

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