100% Mag et la canneberge…

3 September 2010 durch  
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Und hier… c’est fait ! L’émission à passé sur M6… vous en avez pensé quoi ? Bon nous ça nous a fait rire… ben oui c’est rigolo de se voir à la télé !

Bon comme vous l’avez sans doute remarqué… je disais cranberry tout le long du reportage… warum ? Tout simplement car on nomme la canneberge ici en France par son nom anglais… Preiselbeere. Je l’ai donc fait car on me l’a si gentiment demandé j’ai pas su dire non ^^… mais croyez moi ça pas été facile. Surtout que de dire cranberry m’énerve lorsque son nom existe bel et bien dans la belle langue française. Mais bon on va pas en faire un fromage…
Je vous rassure aussi… ce fameux jus je ne le bois jamais chez moi… c’était pour le scénario ^^en fait j’ai exactement les bons gestes chez moi 😉

Évidement je ne mange pas de canneberge à tous les repas, mais c’est vrai que j’en prend à chaque jour. Un petit rituel du matin que j’ai appris de mes propres parents. La canneberge chez nous, au Québec, est partout et autant traditionnel que notre mythique sirop d’érable. Mais c’est surtout pour le gout, un petit fruit acide qui prend une saveur unique lorsqu’on y ajoute un peu de sucre. Utilisez dans la cuisine, on le mange souvent à Noël, elle accompagne si bien la dinde !

Un peu d’histoire… La canneberge fut utilisé au tout début par les amérindiens (ben oui on dit pas indien non plus… car on est pas en Inde ^^). Ils l’utilisaient pour son apport en vitamine C exemplaire, pour se soigner et même pour teinte, car oui elle est très colorante notre belle canneberge. Vous l’aurez remarqué d’ailleurs à la couleur du poulet lors de ma recette. Les européens l’ont consommé pour la première fois lors de la découverte du nouveau continent… les amérindiens leur ont fait découvrir ce fruit pour les soigner du scorbut. Aujourd’hui ont se dit qu’ils auraient peut être pas du… vue le résultat de l’histoire mais bon passons.

Alors comment peut on l’utiliser aujourd’hui ? Je dirais en cuisine, pour se soigner, pour la cosmétique et pour teindre ! La cosmétique ? Comment ? Avec le jus on peut se faire des masque additionné d’argile… un peu hein… vous ne deviendrez pas rouge je vous rassure. Avec son huile tiré des petits pépins, fort en Omega 3 et 6… un soin anti age d’exception. Il existe le CO2 de canneberges, là on a concentré tout les actifs du fruit… il ne suffit que de quelques gouttes dans vos soins. Das Pulver… oui oui on sèche la canneberge pour la réduire en poudre, un allié parfait pour vos maques et crème anti oxydante. Puis finalement on a aussi les pépins… un exfoliant parfait, de petites billes ronde très agréable au toucher et qui exfolie tout en douceur.

Je vous donnerais des recettes en début de semaine prochaine avec tous ces ingrédients. Ainsi que de petites astuces pour les utiliser très simplement pour ceux et celles qui n’ont pas beaucoup de temps. En attendant vous pouvez consulter l’article que j’ai fait l’année dernière “Entdeckung… la canneberge” et une recette pour faire votre beurre de canneberge qui est sur mon ancien blog.

Un grand merci à Laurence und Emie qui ont fait des pieds et des mains pour que je reçoives tous mes petits ingrédients rapidement !

Voilà en attendant je vous donne l’adresse de mes fournisseurs préféré pour ces ingrédients :
Aber Cosmeto Passwort
Mes cosmétique bio

Aromazone

Kanata

100% Mag Vendredi !

31 August 2010 durch  
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On m’a contacté il y a peu pour participer à reportage sur 100% Können. Après que la journaliste m’ait présenté le sujet, j’ai tout de suite accepté. Pourquoi tout simplement car on parlera de canneberge. Quoi vous ne savez pas c’est quoi ? Mais oui… vous savez… la cranberry (nom en anglais).

J’y parlerais de mon utilisation au quotidien et proposerais une recette de cuisine. Pas assez de temps cette fois ci pour une recette cosmétique… mais je vous prépare une belle recette cosmétique d’ici lundi prochain en l’honneur de la canneberge ! Je m’excuse d’avance… je suis assez timide donc j’espère que le reportage rendra bien quand même. Vous pourrez découvrir par la même occasion mon accent typique… celles et ceux qui me connaissent savent de quoi je parle. 😀

Ce sera donc vendredi 3 septembre, à 18h40.

Une interview réalisé par Pearl&Beauty sur mon parcours…

2 Juni 2010 durch  
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J’ai été contacté récemment par la gentille blogueuse de Pearl&Beauty, elle voulait réaliser un petit interview sur moi, histoire de me présenter un peu plus à la blogosphère. Je me suis prêté au jeu avec beaucoup de joie. Cliquez sur l’image pour ci bas pour découvrir l’interview.

Pour l’occasion, j’ai aussi réalisé deux recettes que vous pourrez découvrir sur son blog !

Deux recettes que je voulais sur le thème de la France rencontre le Québec. Des mélanges de produits typiquement français à ceux de mon beau Québec. J’ai donc réalisé une recette de masque purifiant et une crème corporelle aux acides de fruits.

Encore grand merci à elle… l’échange fut des plus agréable ! Si jamais on vous propose l’expérience… allez y ça vaut largement l’expérience !

Die Rezepte auf veröffentlichte 100% Können

22 Oktober 2009 durch  
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Hier sind die Rezepte, die auf Grund des Berichts erschienen sind gestern !
Ich möchte auch Eloise Lætitia danken und es war ein wahres Vergnügen !! Pour revoir l’émission visible seulement en France Klicken Sie hier, Ich bin im zweiten Bericht.

Der Allzweckreiniger Lavendel und Rosmarin

Schwierigkeit : star greystar3 greystar3greystar3 -Kapazität : 250 ml

Mazeration von Lavendel-Essig & Rosmarin für die Reinigung :
250 ml der Essig blanc
3 EL getrocknete Lavendelblüten
3 Esslöffel getrockneter Rosmarin

Reiniger :
100 ml Mazerat Vinaigre (Dieses Rezept oben)
150 ml Wasser
1 Eßlöffel Spülmittel
10 Tropfen ätherisches Öl von Lavendel oder Zitrone (antibakterielle)

Methode :
DJahr eine sterile Topf gießen Sie Ihre Essig auf Ihre Pflanzen getrocknet. Laisser reposer une petite semaine. Le moment venu filtrer votre mélange à l’aide d’un filtre à café. Dans un petit pot mélanger votre liquide vaisselle et votre huile essentielle et ajouter le au mélange filtrer. Il ne vous reste qu’à compléter avec de l’eau !

Hier ist das Etikett ich für die Reinigung gemacht :

Deodorant feminine Frische

Schwierigkeit : star greystar3 greystar3greystar3 -Erhaltung : 1 Monat -Kapazität : 50 ml

24 ml Hydrolat menthe poivre (adstringierend)
24 ml Cassis Hydrolat (Verspannung)
1/2 cuillère mocha Gel d'Aloes (Heilung)
1/4 Teelöffel Backpulver (natürliches Deodorant)
60 Tropfen Solubol (Dispersion von ätherischen Ölen)
5 Tropfen ätherisches Öl von Palmarosa (Regulierung)
5 Tropfen Geranie ätherisches Öl (antimykotische)
5 Tropfen ätherisches Öl von Lavendel (antibakterielle)
3 Tropfen ätherisches Öl von Sandelholz (Beruhigung)
1 fortgeschrittenem oder 0.10 ml Extrakt CO2 Iris (Parfüm, fakultativ)
6 Goutte d'ECOGARD (konservativ)

Methode :
Mischen Sie die Hydrosole, le gel d’aloès et le bicarbonate de soude ensemble. Dans un autre récipient, Mix Solubol, ätherische Öle und Extrakte von CO2(wenn Sie). Verser le deuxième mélange dans le premier et fouetter bien jusqu’à ce que la consistance soit laiteuse. Verser le tout dans un flacon spray bien stérile. Pour plus de fraicheur et une meilleur conservation garder votre déodorant au frais.

Hier ist das Label I für Deodorant gemacht :

Ich spray d'ambiance exotique

Schwierigkeit : star greystar3 greystar3greystar3 -Erhaltung : 12 Monat -Kapazität : 50 ml

50 ml Alkohol von 90 ° oder Wodka
15 gouttes er pamplemousse
15 Tropfen aromatischen Extrakt aus Papaya
10 aromatischen Extrakt undicht Tropfen Leidenschaft

Methode :
Mélangez tout les ingrédients ensemble et vaporisez dans l’atmosphère. J’adore cette brume et j’en met partout !

Hier ist das Etikett habe ich für Sprüh-exotische Atmosphäre :

Lieferungen und Materialien :

Aromazone
Die Nutzungsdauer Zinette
Alternative Natur
Bilby & Co
Ma persönlichen Cosmeto

Passage der 100 % Können

21 Oktober 2009 durch  
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Peut être que certains (ist) de vous aurez vue l’émission de ce soir ! Il y avait un sujet sur les spray où l’on m’a gentillement invité à participer. Heureusement que je passais par là et que j’ai vue l’émission car j’avais aucune idée qu’elle passerait ce soir ^^.

Ce n’est pas grave… sachez que l’émission sera en diffusion sur le site internet de M6 dès demain… enfin je crois.

Donc demain je vous prépare un article avec les recettes qui ont été présenté et quelques petites recettes supplémentaires !

Ein bientôt !!

Balsam auf die Herzen in BD !

4 September 2009 durch  
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6-copieOui oui vous n’avez pas mal compris j’ai bien été illustrée en BD. Enfin pas moi mais une de mes recettes. J’ai reçu la semaine dernière un gentil courriel de la part de Vicky, une blogueuse pleine de ressources qui entretiens un blog pour les 3 Suisse de Belgique. Un blog super que je vous conseil de visiter… pleine d’astuces et de bonnes idées. Elle désirait mettre en image la confection d’une brume d’ambiance, j’ai tout de suite dit oui ! Elle travaille avec Diglee une illustratrice que peut être certaines d’entre vous connaissez déjà, j’adore ce qu’elle fait. Un grand merci à toutes les deux.

Je vous invite à aller lire tout cela hier !!

Bonne lecture et bonne visite chez Vicky !

Je suis une grüne Mädchen und begann

13 März 2009 durch  
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Si si c’est même Marieclaire.fr qui le dit !

Qu’elle était ma surprise quand j’ai vue des petits clics qui arrivaient de leur site ! C’est agréable quand on voit que ce que l’on fait est apprécié, bon on a quand même de petites critiques mais rien qui ne peut pas nous aider à nous améliorer. On retrouve aussi dans cet article notre belle Emie et la gentille Caly parmi leur sélection ! Bravo les filles !

Sinon on y retrouve aussi d’autre blog qui traite de sujet différent comme la mode éthique et bio, blog de trucs et astuce, d’actu, culinaire etc. J’ai découvert le blog Clea cuisine à travers cet article et franchement j’adore… il est beau, pratique et plein de belles recettes !

Mais vous savez… quand à moi vous êtes toutes des super green girls !!

Allez retourne tambouiller et vous trouver d’autres recettes pour les beaux jours de printemps qui arrivent !

fleurjaune3