Vinaigrette ranch fait maison

Il y a quelques temps je trouvais sur Pinterest une recette très intéressante de vinaigrette ranch.  Ça avait l’air super simple à faire et délicieux. Un mélange de lait de coco, d’épices et de… mayonnaise.  Bon moi la mayonnaise j’en raffole pas du coup je me suis concocter ma petite recette sans cet ingrédient.  Et ma foi… c’est dééélicieux !  En plus d’être sans matière laitière c’est parfait pour les intolérants au lactose.

Voici donc ma recette encore plus simple que l’original:

1/2 brique de lait de coco (environ 100 ml)
1/2 cc de cumin
1 cc d’aneth
1/2 cc de poivre noir moulue
1/2 cc de paprika
1/2 à 1 cc de poudre d’ail
Quelques gouttes de tabasco (si vous aimez le piquant)
Quelques gouttes de citron ou vinaigre de votre choix (facultatif)
1 pincée de sel

On mélange tout et hop c’est prêt !  Reste plus qu’à verser sur votre salade préféré.  Bien sur on peut ajouter ce que l’on veut, à cette recette.  C’est le genre de recette que j’appelle « free style ».  Il n’y a pas de règle juste que cela plaise à vos papilles.  Ce que j’apprécie c’est qu’il n’y a pas besoin d’huile, de crème, de lait, d’œufs ou de vinaigre, ce que l’on retrouve normalement dans les sauces ranch.

Si vous voulez une texture plus onctueuse, ajoutez y de l’avocat et mixer. Un délice !

Voilà si vous faites la recette hésitez pas à me dire ce que vous en pensez ! Mon mari l’a adoré donc ici on refera c’est certain.

Astuce anti mites !

Enfin l’été est arrivé et adieu les pulls en laine, capuche, foulard, manteaux, etc. On va tout ranger pour se mettre au vêtements d’été !! Mais n’oublions pas qu’il faut tout de même protéger nos petits précieux de l’hiver. Oui car nos amis les mites aiment bien tout grignoter pendant cette petite pause de quelques mois. Dans ce court article je vous présenterais quelques astuces pour protéger vos « précieux ». Notez que ceci est une astuce applicable aussi pour vos armoires !!

Il existe différents moyens, les plus connue les fameuse boules à mites. Ces horrible choses qui donnent des odeurs horrible à nos vêtements. Souvenir d’enfance garantit dès que nos narines détecte ce parfum si typique. Mais heureusement il y a des moyens bien plus écologique et économique… surtout plus agréable au nez !

Voici pour commencer une de mes astuces préféré ! Il vous faudra…

1 sachet de tissus vide
Quelques grammes de fleurs de lavande ou lavandin séchées
Quelques gouttes des huiles essentielles suivantes :
Cèdre, citronnelle, lavande et/ou tea tree et/ou romarin

Il suffit de mélanger vos huiles essentielles à vos fleurs de lavandes et de mettre le tout dans votre sachet. Vous fermez bien le sachet afin que le tout ne se renverse pas partout et hop le tour est joué.

Alors… pourquoi le choix de ces huiles essentielles et ces fleurs ?
Les fleurs de lavandes (ou lavandins) est une odeur douce et relaxante, surtout pour son action olfactive lorsqu’on ressort les vêtements pour l’hiver. Vous pouvez utiliser une autre plante ou fleurs sèches.
L’huile essentielle de Cèdre, très connue pour être un répulsif naturel.
L’huile essentielle de citronnelle, répulsive contre les insectes.
L’huile essentielle de lavande, odeur agréable et aussi légèrement répulsive.
L’huile essentielle de tea tree (mélaeuca alternifolia), répulsive, antiseptique et anti bactérien… vous aidera aussi contre la moisissure du à certain milieu humide. Préventif.
L’huile essentielle de romarin, pour son coté anti bactérien.

Bien sur il existe d’autres huiles essentielles que vous pouvez utiliser, comme le géranium rosa, l’eucalyptus citronné, le cryptoméria, menthe, lemongrass, patchouli, pin sylvestre, etc. Donc n’hésitez pas à prendre vos fleurs et y ajouter les huiles essentielles que vous avez sous la main. En fait les fleurs deviennent des supports pour vos huiles essentielles. Une fois leur action passé il vous restera l’odeur de celles-ci sus vos vêtements.

C’est quand même mieux que les vielles boules à mites dégoutantes !! Qui sont d’ailleurs très contreversé quand à leurs effets sur la santé humaine et animale.

Sinon vous pouvez aussi trouver dans le commerce des boules en bois de cèdres qui sont très bien parait-il. Il suffit après quelques années d’y ajouter de l’huile essentielles de cèdre pour re-booster l’effet répulsif.

Voilà maintenant il ne vous reste qu’à faire vos petit ballotin et ranger vos habits d’hiver pour laisser place à l’été !! 🙂

Astuce supplémentaire… je fais les mêmes sachets que j’accroche dans mes armoires de cuisines pour protéger mes aliments des mites. C’est vraiment efficace !

Déodorant crème infaillible

Il y a quelques années, en 2009 pour être plus précise, je m’essayais à la création de déodorant crème (Déo crème de la crème).  Une vraie révolution pour moi ! Bon… le mot peu sembler un peu fort pour si peu… mais arriver à se faire un produit maison si efficace était une vraie bénédiction.  Hélas à l’époque, il finissait par m’irriter un peu car je ne connaissais pas ce que je connais aujourd’hui concernant le bicarbonate de soude*… ne vous en faites pas je vous expliquerais plus tard.

Alors comment… mais qu’est ce… que ce déo crème ?  Tout simplement un savant mélange d’ingrédients des plus simples que l’on utilise avec les doigts.  Quoi ?!? Avec les doigts ?!?  Si si, je vous assure, rien de bien méchant 😉  Le prix de fabrication est vraiment minime en plus ; bien sur on en trouve aussi du tout prêt dans le commerce, si la confection maison n’est pas votre tasse de thé (même si le prix triple voir plus, par rapport à la confection maison).  Je vous donnerais quelques pistes pour cela en fin d’article.

Sans plus attendre, voici la recette :

25 g d’huile de noix de coco (une huile solide à température froide)
13 g bicarbonate de soude (prendre une ultra fine*)
12 g fleur de maïs (maïzena) ou arrow root
2 g cire d’abeilles
2 g cire florale (ici j’ai pris à l’orange)

3% d’huile essentielles au choix ; ici j’ai choisi :
8 gouttes he citron (purifiant)
8 gouttes he tea tree (anti bactérien)
8 gouttes he palmarosa (astringent)
8 gouttes he ciste (tenseur)

Difficulté : ––Conservation : longue —–Contenance : +- 55g

Faites fondre votre huile et les cires (d’ailleurs vous pouvez utiliser que de la cire d’abeille, 4g dans ce cas).  Quand tout est bien fondu, incorporez votre bicarbonate de soude et votre fleur de maïs.  Mélangez doucement. Lorsque le mélange est un peu moins brulant mais toujours assez liquide, ajoutez vos huiles essentielles.  Versez le tout dans un pot stérile.  Je vous conseille de continuer à mélanger jusqu’à ce que le mélange soit plus solide ; le but est qu’on ne se retrouve pas avec toute la phase sèche au fond du pot.

Ici j’ajoute de la cire, surtout pour empêcher que le produit devienne liquide pendant l’été, car bien que l’huile de noix de coco soit solide, il devient bel et bien liquide à température avoisinant les 21°C.  De plus, j’aime beaucoup la texture que me donne la cire florale ici… la mienne étant assez souple.

On applique ce mélange du bout des doigts sous les aisselles propres et sèches.  Je vous assure que le résultat est fabuleux ! On transpire quand même bien sur (ce n’est pas un anti-transpirant), mais on sent bon toute la journée.  C’est impressionnant !

* Attention je précise « ultra fine » car si vous prenez le bicarbonate typique du supermarché, il risque de vous irriter ; il faut un grade fin. Comment savoir ? En le choisissant en magasin bio et sur des sites de revente de produits cosmétiques, comme Aromazone par exemple.  Vraiment, j’insiste car cela fait une énorme différence.  Vous pouvez essayer de mixer votre bicarbonate… mais je ne sais pas si cela sera concluant.  **Après un commentaire de Christine qui fait cette recette que je lui avait transmise l’année dernière elle confirme que de mixer un bicarbonate de soude plus gros au mixeur l’affine très bien ! Merci pour cette info 🙂 **

J’espère que ce premier article après un long… très long moment d’absence vous a plu !  Je pense revenir avec quelques autres idées et recettes dans un futur proche… et bien sur, le site aura bientôt un petit relooking 😉

Si vous préférez les déodorants tout faits :
Il y a la marque Soapwalla qui en fait deux sortes, et aussi trois sortes chez Au coeur des racines dont j’ai entendu beaucoup de bien.