Hot hot chicken le !

Oggi vi presento una ricetta molto popolare nel mio paese natale… Il Canada avrà. Il s’agit d’un plat fait à partir de restes de poulet. Très simple à réaliser et nourrissant il plaira même à vos enfants. Une petite salade en accompagnement, si tratta di un semplice pasto per il pranzo che consiste.

Per questo sono necessari i seguenti ingredienti…

Avanzi di pollo
Fette di pane tostato
Piselli
2 a 3 cc il beurre o in fondo la cottura di pollo
1/2 a 1 CS Farine (+ o – a seconda se si desidera leggero o pesante)
250 ml di acqua bollente
1/2 cubo di pollo o di manzo sgrassata
Alluvione
Pepe
Timo (opzionale)

Stages :

1- Al tipo di salsa “sugo”
È possibile trovare un ready-made salsa, mais voici une recette facile et rapidement réalisé. Si vous avez le gras de votre poulet ignorer l’étape du beurre et continuer vers l’ajout de la farine. Fate sciogliere il burro in una padella, quando si prende un po 'd'oro aggiungere la farina e mescolare bene (comodamente dal fuoco). Maintenant versez votre bouillon (acqua + bouillon cube già preparato). Fouettez bien pour enlever tout les grumeaux. Salez, pepe e spezie desiderati.

2- Le panino
Tostare il pane, il vous en faudra deux tranches par assiette. Dans votre assiette déposer une tranche, sur le dessus déposer vos morceaux de poulet coupé en morceaux. Ajoutez par dessus l’autre tranche de pain et finalement ajouter vos petits pois.

3- Infine
Versez délicatement votre sauce par dessus votre sandwich chaud et laissez le tout s’imbiber. Servir ! Non è semplice ?

Trucco
Secondo il pane che ho deciso che mi piace versare un po 'di salsa alla mia prima fetta prima di mettere il mio pollo, che sia adeguatamente temperata. Si desidera colorare la vostra salsa… un tocco di salsa di soia e voilà ! Attento a non troppo se la salsa è troppo salata.

Fare il pane !

Cela fait déjà un petit moment que je me suis mise à faire mon pain. J’ai du essayer milles et une recettes différentes. Certains pains avec de la levure sèche, in granulo, bio, levain et mon bonheur se pose sur la levure fraiche. Vendu à très petit prix (20 centesimi al cubo) c’est vraiment celle avec laquelle je préfère faire mon pain. Mais elle est un peu plus capricieuse et demande des petits soins.

Non faccio la mia macchina del pane, je précise car les recettes si j’ai bien compris change dans ce cas. Et oui je le fait “vecchio stile”… impastato a mano ! Rassurez-vous c’est pas plus difficile… ma è sicuro fare in fretta le persone… la machine est plus pratique. Il y a plusieurs étapes, ma quello che apprezzo è che considera il tempo di esposizione è lungo posso prendermi cura di qualcosa d'altro, quindi per me non è più restrittivo.

En passant à la bibliothèque de mon quartier j’ai trouvé mon bonheur. Le livre du bonheur au pays du pain… pane di tutti i tipi, tutti i paesi… incredibile quello che ! Il porte très bien son nom “Il grande libro del pane”, 130 tutte le ricette, molto da fare ! Lo si può trovare qui aussi. Mais bon allez jeter un coup d’œil à la bibliothèque ;).

Ecco la ricetta che io uso con successo ogni volta che :

700 g della T80 Farine
15 g de levure fraiche
2 sel DC
430 ml d'eau Tiede

Opzionale :
Cereali, semi di girasole, semi di papavero, timo, aglio, ecc.

Trucco : Ora mi compro il mio farina in salute negozio di alimentari in 5 kg, non solo il principio, ma anche da quello che ho capito che era molto più economico supermercato… ciò che il bio non è sempre più costoso.

Difficoltà : -Tempo di completamento + cottura : 2 orario

Stages :
1- Così già dopo la misurazione di tutti gli ingredienti che iniziare il mio lievito mescolare delicatamente per alcuni dei miei acqua tiepida fino a quando non si scioglie completamente.

2- Poi ho mescolare molto bene il mio sale alla mia farina.

3- Io formo un pozzo al centro del mio pasto e versare la mia acqua e la mia miscela di lievito.

4- Così qui è un passo importante… on ne mélange pas directement le tout. Avec une main bien propre (sì, ho detto non si sa mai ^ ^) Prenderò un po 'di farina delicatamente per mescolare la mia fase liquida al centro del pozzo… jusqu’à obtenir une pâte liquide mais un peu collante. Saupoudrez un peu de farine sur le dessus et laisser le tout reposer comme ça pendant 15 verbale. Vous avez donc toujours votre puits.

5- Dopo 15 verbale, tempo per il fermento pre lievito con la farina… on mélange le tout. Pétrissez bien dans votre bol. Sortez votre pâte et continuer de pétrir sur votre plan de travail. Jusqu’à une texture élastique.

6- Mettete la vostra pasta in una ciotola ben unta e coprire con un panno umido per un'ora… plus si vous avez le temps. L’idéal est de la laisser dans une pièces bien chaude.

7- Il dito di prova… enfoncez le et si la pâte ne remonte pas c’est qu’il est prêt à cuire. Enfoncez votre poing dedans la pâte et pétrissez à nouveau. Formez une boule ou une forme en long.

8- Posez votre pâte sur votre plaque de cuisson. Entaillez le dessus, per aggiungere un po 'di olio d'oliva, alluvione, semi di papavero, semi di sesamo, o altra.

9- Preriscaldate il forno a 220 ° C, Cuocere in forno per 15 verbale. Baissez la température à 190° et continuez à cuire pendant 20 a 25 verbale. Bon j’avoue que je cuis souvent d’un coup à 200°C ^^.

Così la tecnica del libro per un pane di base… pour moi ça fonctionne à merveille. Mais bon il faut avoir du temps. Si vous avez d’autres recettes n’hésitez pas à partager celle-ci dans les commentaires.

Buona degustazione !

Pesche speziate “hot mama” !

Voici une recette que j’adore faire au quotidien. Un petit passe partout qui se consomme tant avec des plats salés que sucrés. J’aime tout particulièrement en manger avec des côtes de porc. Au Québec c’est très fréquent de mélanger les saveurs sucrés et salés. Je sais que ce n’est pas très habituel en France… ma se non si tenta esitate a dirmi cosa ne pensi ! Ecco la ricetta…

Ingredienti :
2 vasi grandi di pesche sciroppate
o
Pesche sciroppate fatte in casa
1 cc pepe
1 cc Caienna o uccello (lame in POUDRE)
4 bastoncini di cannella
3 cm di zenzero tritato
2 cs di vinaigre da riz (è in negozio cinese)
1 sel DC
6 a 8 chiodi di garofano interi

Metodo :
Tout simplement verser les pêches au sirop dans une casserole avec le reste des ingrédients. Notez que le gingembre doit être coupé en rondelle grossièrement. Portez à ébullition pendant environ une minute.
Arrêtez la cuisson et versez dans des contenants en verre stériles. Gardez au frais.

Scrub corporel margarita

Con la primavera già qui e l'estate è proprio dietro l'angolo ho ambiente davvero rinfrescante. Come in cucina e in cosmetica. Ecco una ricetta molto semplice e davvero cool per la doccia ! Questo vi trasporterà per le isole è garantita !

3 cs di gros sel
2 cc monoi
1 cc di miele liquido
10 ET gocce di lime
1 cs bicarbonato di sodio
10 Gouttes Vitamina E

Difficoltà : -Conservazione : 1 mese -Capacità : 55 ml

Assicurati di liquefare il vostro olio Monoi, passano la bottiglia sotto l'acqua calda e rimuovere la giusta quantità. Mescolare in altri ingredienti e versare in una bottiglia sterile. Sì, sì, è così semplice ! Applicare generosamente a tutto il corpo durante la doccia. Davvero una delizia… moi ça me met de bonne humeur de si bonne odeur 🙂

Avrei messo una foto del mio vasetto ma non ho potuto attendere… Ho già usato tutto… mais promis j’en fait une la prochaine fois 😀

Asta doccia esfoliante

Voici une barre hydratante et exfoliante à utiliser dans la douche. Parfaite pour donner un coup de fouet à votre peau et surtout pour déloger les peaux mortes. Très utile aussi sur les jambes pour prévenir les poils incarnés.

1 1/2 cs sel de mer
1 cs fiori secchi di lavanda
20 g di olio di oliva
15 g burro di cacao
12 g cera emulsionante
30 a 40 ET gocce di lavanda
10 gocce di estratto di vaniglia
8 Gouttes Vitamina E (antiossidante)

Difficoltà : -Conservazione : 1 mese -Capacità : 65 g

Sciogliere il burro di cacao, la cire émulsifiante et l’huile au bain marie. Ajouter votre vitamine E à ce mélange il permettra de protéger votre phase huileuse. In un'altra ciotola mescolare il sale, fiori secchi, oli essenziali ed estratti aromatici. È possibile aggiungere una goccia di olio d'oliva sale per renderlo più compatto. Transvasez un peu de votre sel mélanger dans votre moule et couler votre phase huileuse par dessus. Laisser reposer un peu et ajouter le reste de votre mélange de sel. Placer le tout recouvert d’un film plastique au réfrigérateur pour un bon refroidissement. versare il contenuto e lasciare raffreddare.

Usiamo queste barre sotto la doccia che trasforma l'acqua nel latte, un vero momento di relax, mentre esfoliante !

N’hésitez pas à changer les fleurs et l’huile essentielle. On pourrait en imaginer une version à la rose, Rosmarino, Menta, ecc.

È possibile stampare questa etichetta per decorare il vostro piccolo un unico pacchetto !

Sels de bain "Après midi d'été"

Con la primavera appena dietro l'angolo sto già pensando a tutti i meravigliosi odori del mio frutto preferito, l’un d’entre eux étant le melon. Voici donc un sel de bain bien gourmand, très rafraichissant et ultra simple à réaliser. Le tout avec de belles odeurs ensoleillées !

100 ml di sali marini di grandi dimensioni (lenitivo e il trattamento)
30 gocce estratto aromatico di melone
25 estratto aromatico scende pesca
35 Gouttes ha orange douce (rilassante)
1 buona punta lucido mica (nacrant)
1 essiccato fettina d'arancia

Difficoltà : -Conservazione : 6 mese -Capacità : 100 ml

Unire gli estratti, l’huile essentielle et le mica brillant au sel de mer. Verser le tout dans un joli pot et servez vous de la tranche d’orange séché pour vous servir du contenu tel le ferait une cuillère. Bonne détente à tous et à toutes !!

Questo tipo di ricetta è ideale per le donne con la flora e fragili che non possono usare i sali di “commercio”.

Inoltre, sentitevi liberi di variare la dose degli estratti, un po 'più, un po 'meno, lasciate che il vostro naso vi guiderà ! Pour les huiles essentielles, l'attenzione alla cura del corpo sempre più 4%, in questa ricetta ho messo molto meno.

È possibile stampare questa etichetta per decorare il vostro piatto un po ' !

Scrub "Skin Satin"

Ecco una ricetta davvero facile da fare, qui donne une peau magnifiquement douce et bien hydraté. Un gommage corporel qui est aussi parfait pour les jambes afin de prévenir les poils incarnés !

10 ml gros sel (lenitivo e il trattamento)
2 ml pietra di allume in polvere (astringente & ammorbidente)
45 hv ml d'oliva (idratante)
15 ml di miele (ammorbidente)
15 ml di semi di fragola (esfoliante)
20 Gouttes Vitamina E (antiossidante)
15 Gouttes ha mandarine jaune orange ou (rilassante)
15 goccia di estratto di vaniglia aromatica

Difficoltà : -Conservazione : 1 mese -Capacità : 50 ml

Faites chauffer un peu votre huile et ajouter le miel. Bien fouetter afin d’obtenir une consistance bien homogène, ajouter le reste des ingrédients. Lors de la douche massez-vous doucement avec ce mélange, la consistance fera un petit lait doux sur votre peau. Les pépins enlèveront les vilaines petites peaux mortes.

Trucco : Si vous n’avez pas de pépins de fraises vous pouvez les remplacer par du sucre en gros grains ou des graines de sésames. N’hésitez pas à utiliser d’autre sorte d’huile adapter à votre peau et pourquoi pas des macérat huileux.

È possibile stampare questa etichetta per decorare il vostro piccolo vasino !

Sali "Ho preso il mio piede"

Non so voi, ma me in questo momento con tutti i negozi di Natale che ho iniziato piedi doloranti, nonostante una coppia molto buona di scarpe ! J’ai donc décidé en entrant de me faire un petit sel pour les pieds.

150 g gros de sel
10 Gouttes ha eucalipto (rinfrescante)
10 Gouttes ha menthe (calmante)
10 ET gocce di lavanda (Antimicrobici)
5 ET gocce di Blue Spruce (antinfiammatorio)
2 ml hv calophylle inophyle (circolazione)
2 cucchiai di lavanda essiccati

Mescolare tutti gli ingredienti insieme. Agitare il vaso. Con un po 'di sale add traballante per l'acqua nel vostro pediluvio, servire una tazza di tè o vin brulé e relax ! Faites suivre de cette petite schiuma per i piedi e sarete al settimo cielo !
*Foto a venire

Presto una compressa effervescente ricetta ai piedi !

Getaway in un giardino inglese

Infine, il fine settimana è venuto ! Necessità di rilassarsi ? Ecco un po 'di sale da bagno piuttosto deliziosa e rilassante.

250 g sale grosso o sale di Epsom
1/2 cc di oltremare rosa o ocra rosa
1/4 cc o meno
30 Boccioli di rosa secchi
5 ET gocce di mandorla amara (non più attenzione a questo ET può essere tossica)
5 ET gocce di geranio rosa
10 Gouttes ha d'ylang ylang

Mescolare tutti gli ingredienti insieme. Aggiungi ai boccioli di rosa terminare il vaso e agitare vigorosamente. Con un po 'di sale add traballante per il bagnetto, servire una tazza di tè e rilassarsi !
ps : Vi suggerisco di prendere i boccioli di rose prima di scomparire l'acqua sporca… questo permetterà di evitare una visita dal vostro idraulico !

Tea bag bagno

Una piccola infusione per il puro piacere del tuo corpo !

2 filtri di tè svuotare
1 cucchiai di bicarbonato di sodio
1 cs avena
2 cs di fiori o di piante secche
(lavanda, rosa, camomilla, arancio fogliare, ecc.)
1 cs di verde o tè nero
1 cs de sel marin
1 cucchiai di latte in polvere (opzionale)
5 ET gocce di vostra scelta

Mescolare in un frullatore o piante secche e fiori, tè e avena. Mescolare la polvere con gli altri ingredienti. Versare il contenuto in filtri di tè. Mettere uno in bagno di acqua calda. Un tempo rilassato piacevole ! Si vous n’avez pas de filtre à thé vous pouvez utiliser un vieux bas de nylon.
Nota: gli oli essenziali non sono raccomandati per le donne incinte.

È possibile stampare questa etichetta per decorare i vostri bagagli appena, ideale per il dono !