Manger oui… mais en étant responsable !
11 Juni 2009 genom House gjorde
Filed under Tips & Tricks
Il y a beaucoup de discussion en ce moment sur l’écologie. Surtout suite à la sortie du film de Yan Arthus-Bertrand. Que je vous conseil vivement de voir d’ailleurs.
Être responsable envers son environnement commence aussi dans notre assiette. Beaucoup de nous partirons en vacance bientot, la mer étant le lieu favoris de tous pour relaxer et profiter de ses bienfaits. Lorsque vous irez au restaurant penser à manger bien mais aussi avec respect pour la bio diversité. Certaines espèces de poissons vont bientot disparaitre suite à une pêche excessive. Comme le thon rouge par exemple… oui il est délicieux mais si vous voulez en manger encore pendant des années bien… il faut savoir être raisonnable.
Quels poissons choisir alors ? Bien la WWF nous renseigne bien ! Ils ont fait un petit pdf facile à imprimé que vous pouvez même plier et insérer dans votre porte monnaie !
Allez donc y jetter un coup d’oeil vous serez peut être suppris !!
pour le pdf : www.pourunepechedurable.fr/GUIDE_POISSON.pdf
Tu as raison de faire passer le message! J’essaye de faire attention à ça et je ne mange plus de thon rouge… mais du blanc. Le problème c’est que lui aussi risque de disparaître si tout le monde se met à manger du blanc à la place. Difficile de faire les bons choix!
BRAVO POUR VOTRE SITE.TRES INTERESSANT ET INSTRUCTIF: CONTINUEZ!!!!!!!
Ahhh super ! L’autre jour en achetant du poisson je me demandais justement ce qui était déconseillé !
Bravo pour cette info 🙂