100% Mag e mirtillo ...

E qui… fatto ! L'emissione passò M6… Cosa hai pensato ? Bon nous ça nous a fait rire… sì è divertente da vedere in TV !

Beh, come probabilmente avete notato… Ho detto tutta la storia di mirtilli… perché ? Tout simplement car on nomme la canneberge ici en France par son nom anglais… mirtillo rosso. Je l’ai donc fait car on me l’a si gentiment demandé j’ai pas su dire non ^^… mais croyez moi ça pas été facile. Surtout que de dire cranberry m’énerve lorsque son nom existe bel et bien dans la belle langue française. Mais bon on va pas en faire un fromage…
Vi posso assicurare anche… questo famoso succo non ho mai nella mia legno… era per lo script ^ ^… en fait j’ai exactement les bons gestes chez moi 😉

Ovviamente non mangiare mirtilli rossi ad ogni pasto, mais c’est vrai que j’en prend à chaque jour. Un petit rituel du matin que j’ai appris de mes propres parents. La canneberge chez nous, Quebec, est partout et autant traditionnel que notre mythique sirop d’érable. Mais c’est surtout pour le gout, un petit fruit acide qui prend une saveur unique lorsqu’on y ajoute un peu de sucre. Utilisez dans la cuisine, è spesso consumato a Natale, va così bene con la Turchia !

Un po 'di storia… La canneberge fut utilisé au tout début par les amérindiens (sì che non dicono né indiano… perché non è in India ^ ^). Ils l’utilisaient pour son apport en vitamine C exemplaire, per guarire e anche per il colore, car oui elle est très colorante notre belle canneberge. Vous l’aurez remarqué d’ailleurs à la couleur du poulet lors de ma recette. Les européens l’ont consommé pour la première fois lors de la découverte du nouveau continent… les amérindiens leur ont fait découvrir ce fruit pour les soigner du scorbut. Aujourd’hui ont se dit qu’ils auraient peut être pas du… visualizzare il risultato della storia, ma buona mossa.

Quindi, come possiamo usare oggi ? Direi che in cucina, per la guarigione, per cosmetici e per la colorazione ! Cosmetici ? Comment ? Avec le jus on peut se faire des masque additionné d’argile… un po 'eh… vous ne deviendrez pas rouge je vous rassure. Avec son huile tiré des petits pépins, Fort uno Omega 3 e 6… un soin anti age d’exception. Il existe le CO2 de canneberges, Qui ci concentriamo tutti i beni del frutto… il ne suffit que de quelques gouttes dans vos soins. La polvere… sì sì mirtillo in polvere secca per ridurre il, un allié parfait pour vos maques et crème anti oxydante. Puis finalement on a aussi les pépins… un esfoliante perfetto, piccola palla rotonda molto piacevole al tatto e esfolia delicatamente.

Je vous donnerais des recettes en début de semaine prochaine avec tous ces ingrédients. Ainsi que de petites astuces pour les utiliser très simplement pour ceux et celles qui n’ont pas beaucoup de temps. En attendant vous pouvez consulter l’article que j’ai fait l’année dernière “Scoperta… Mirtillo rosso” e una ricetta per rendere il vostro cranberry burro che è sul mio vecchio blog.

Un grand merci à Laurence e Ernie che ha fatto cielo e la terra per me tutti i miei ingredienti piccoli reçoives rapidamente !

Cioè fino a quando io ti do l'indirizzo dei miei fornitori preferiti per questi ingredienti :
Ma Cosmeto Perso
I miei cosmetici biologici
Aromazone
Kanata