Cookies à l'avoine, Choco et frukt sek

Depuis toute petite j’adore l’avoine… les bols du matin et le croquant qu’il apporte dans les cookies. J’aime que les cookies bien croquant et moelleux à la fois ! J’ai essayé plusieurs recette avant d’adopter celle ci depuis des années… og jeg aldri skuffet ! Je m’excuse d’avance pour les mesures en ml et non en gramme mais il s’agit à la base d’une recette en “skatt” Nord Américaine. Je la fait toujours avec un verre mesureur et ça fonctionne très bien ! Jeg convertirais gram på en dag … quand j’aurais le temps :). Her er oppskriften…

310 ml de Vergeoise blonde
250 ml de beurre
125 ml de sucre
2 œufs
2 cs de lait
430 ml de farine
1/2 cc de sel
1 cc de bicarbonate de soude (ne pas remplacer par de la levure)*
625 ml d’avoine

350 ml d’un mélange de :
Amandes grillées
Canneberges séchés ou raisins secs
Pépites de chocolat

Ajouts facultatif : extrait aromatique de vanille bourbon

Metode :
1- Dans un grand bol mélanger le beurre, le sucre, la vergeoise, les œufs et le lait. Si vous désirez ajouter un extrait aromatique ajoutez le à cette étape.

2- Dans un autre bol mélanger vos ingrédients sec, la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Lorsque les ingrédients secs sont bien mélangé ajoutez les à la première préparation.

3- Maintenant vous aurez besoin de bon bras… il vous faut ajouter votre avoine et ensuite votre mélange de fruits secs et chocolat. Votre pâte sera très ferme… donc privilégier les bras que votre robot !

4- Ne vous reste qu’à faire de petite boule à l’aide d’une cuillère, attention pas trop grosse ni trop rapproché les unes des autres car la pâte va s’écraser pendant la cuisson.

5- Enfournez à 180 °C pendant environ 10 til 15 minutter, jusqu’à ce qu’ils soient bien doré.

Hors du four laissez les refroidir sur une assiette et dégustez ! Un vrai délice… je vous garantis qu’ils partiront en un clin d’œil !

* Le bicarbonate apporte du croustillant à la recette… si vous changez pour de la levure votre cookie ne sera pas du tout croquant.

Soin minute contre les ridules

J’ai des soucis de ridules… j’ai cherché partout et niet, rien qui me satisfaisait en terme d’efficacité… ni mon compte de banque d’ailleurs. En mai dernier, je devais partir à l’étranger et bien sur je cherche toujours de petits flacons à emporter. Le gros tube de crème prenait trop de place, je me suis donc fait ce petit roll on et ma foi j’en suis bluffé. En plus il m’a pris exactement deux minutes à réaliser. Je l’applique surtout le soir pour un petit boost !

2 ml hv canneberges (riche en oméga 3, 6 et vitamine E)
1.5 ml hv rose musqué
1.5 ml hv son de riz
1 dråper vitamin E

Vanskelighetsgrad : -Conservation : 6 måned -Kapasitet : 5 ml

Metode
Mélangez toutes vos huiles et la vitamine E. Versez dans un flacon roll coloré pour conserver à l’abri de la lumière votre mélange et puis c’est tout !

Bruk
Passez votre roll on sur le contour de l’œil avec délicatesse. Avec votre doigt massez doucement la région et encore une fois c’est tout.

Verdict
Franchement c’est bien la preuve qu’il est inutile dans la vie de compliquer les choses. Un très bon soin, petit prix et surtout bien efficace. Vous pouvez aussi changer les huiles et rajouter des actifs. C’est bien non ?

Les –
Il faut attendre un peu avant de se maquiller avec un huile, si vous êtes très presser le matin, gardez ce soin pour le soir avant de vous coucher.

Les +
Il m’a couté à faire exactement 2.20 euro avec le flacon qui est 1.50 euro. Donc si vous garder votre flacon, votre mélange vous coutera 0.72 euro à chaque fois. Hé ben oui… c’est le vrai de vrai prix et cela pour un bon soin !

Vue sur le net
Envi d’en savoir plus sur les huiles végétales ? Michel Pobeda fondateur et directeur de Codina, vient de sortir un livre sur le sujet “Les bienfaits des huiles végétales“. C’est un des livres sur ma liste de chouchou à acheter !

100% Mag og tranebær ...

Og her… gjort ! Utslippet gikk på M6… Hva du trodde ? Bon nous ça nous a fait rire… Ja det er morsomt å se på TV !

Vel som du sikkert lagt merke til… Jeg sa alt langs tranebær historien… Hvorfor ? Tout simplement car on nomme la canneberge ici en France par son nom anglais… tranebær. Je l’ai donc fait car on me l’a si gentiment demandé j’ai pas su dire non ^^… mais croyez moi ça pas été facile. Surtout que de dire cranberry m’énerve lorsque son nom existe bel et bien dans la belle langue française. Mais bon on va pas en faire un fromage…
Jeg kan forsikre dere også… dette berømte juice jeg aldri i skogen min… det var for manuset ^ ^… en fait j’ai exactement les bons gestes chez moi 😉

Selvfølgelig er jeg ikke spiser tranebær til hvert måltid, mais c’est vrai que j’en prend à chaque jour. Un petit rituel du matin que j’ai appris de mes propres parents. La canneberge chez nous, Quebec, est partout et autant traditionnel que notre mythique sirop d’érable. Mais c’est surtout pour le gout, un petit fruit acide qui prend une saveur unique lorsqu’on y ajoute un peu de sucre. Utilisez dans la cuisine, det er ofte spises til jul, det går så bra med kalkun !

Litt historie… La canneberge fut utilisé au tout début par les amérindiens (Ja de sier ikke indisk heller… Bil på est pas i Inde ^ ^). Ils l’utilisaient pour son apport en vitamine C exemplaire, å helbrede og til og med for farge, car oui elle est très colorante notre belle canneberge. Vous l’aurez remarqué d’ailleurs à la couleur du poulet lors de ma recette. Les européens l’ont consommé pour la première fois lors de la découverte du nouveau continent… les amérindiens leur ont fait découvrir ce fruit pour les soigner du scorbut. Aujourd’hui ont se dit qu’ils auraient peut être pas du… se resultatet av historien, men god trekk.

Så hvordan kan vi bruke det i dag ? Jeg vil si på kjøkkenet, for helbredelse, for kosmetikk og til farging ! Kosmetikk ? Comment ? Avec le jus on peut se faire des masque additionné d’argile… en peu Hein… vous ne deviendrez pas rouge je vous rassure. Avec son huile tiré des petits pépins, fort en Omega 3 og 6… un soin anti age d’exception. Il existe le CO2 de canneberges, her vi konsentrerer alle eiendeler i frukt… il ne suffit que de quelques gouttes dans vos soins. Pulver… ja ja tørket tranebær pulver for å redusere, un allié parfait pour vos maques et crème anti oxydante. Puis finalement on a aussi les pépins… en perfekt exfoliant, liten rund ball veldig hyggelig å ta på og forsiktig eksfolierer.

Je vous donnerais des recettes en début de semaine prochaine avec tous ces ingrédients. Ainsi que de petites astuces pour les utiliser très simplement pour ceux et celles qui n’ont pas beaucoup de temps. En attendant vous pouvez consulter l’article que j’ai fait l’année dernière “Discovery… den canneberge” og en oppskrift for å lage din tranebær smør som er på min gamle blogg.

En stor Merci à Laurence og Emie som skapte himmel og jord for meg alle mine små reçoives ingredienser raskt !

Det er inntil jeg gi deg adressen til mine favoritt leverandører for disse ingrediensene :
Men Cosmeto Mistet
Mine organiske kosmetikk
Aromazone
Kanata

Masque violet à la Cléopâtre

Voici une autre recette douce et agréable pour vos jolis minois. Un masque doux, Rensing, apaisant et hydratant. On voudrait bien faire comme Cléopâtre dans ses bains. Mais ne pouvant me permettre un bain totalement au lait, je vous propose petit soin en masque digne d’une reine !

1/2 cc lait jument en poudre (beroligende)
1/2 cc poudre de canneberges (anti oxydant)*
1 cc d’argile violette ou rose (sunn glød)
1/2 honning cc (fuktgiver)
un peu de lait de soja (ou vache)
1 Goutte han Camomille (beroligende)
1 goutte he lavande (cicatrisant et régénérant)

Vanskelighetsgrad : -Conservation : ikke -Kapasitet : 15 ml

Mélanger tous les ingrédients ensemble afin d’obtenir une belle pâte. Appliquer le mélange sur votre visage et laisser poser 10 minutes en le vaporisant d’eau ou d’hydrolat pour ne pas qu’il sèche. Surtout ne garder pas ce mélange il est a utiliser immédiatement.

*Le nom français de cranberry.

Auto bronzant "grenadille"

Avec l’été qui arrive pas question de garder un teint de lait ! Voici une recette pour le visage avec un doux parfum d’été tout cela avec un petit hâle très naturel !

15 ml hydrolat cassis (odeur)
10 ml hydrolat jasmin (tonic)
1 g émulsifiant MF
8 ml hv melon kalahari (balansering)
7 ml macérât de vanille dans hv sésame
1 g émulsifiant VE
5 ml tranebær pulver (astringent et anti oxydant)
22 gouttes extrait de grenade (anti oxydant)
3 g DHA (auto bronzant naturel)
12 gouttes bisabolol (beroligende)
30 gouttes extrait aromatique de grenade
1 glimmer rose pointe
0.6 % Ecogard (konservativ)

Vanskelighetsgrad : -Conservation : 2 måned -Kapasitet : 50 ml

Mélangez les huiles avec l’émulsifiant VE au bain marie. Mettre les hydrolats et l’émulsifiant MF dans un autre récipient au bain marie (juste pour réchauffer un peu). Lorsque les huiles et l’émulsifiant VE sont bien fondus ajoutez la phase aqueuse (hydrolat et ému. MF) og visp godt til kjølig. Ajoutez la DHA et le reste des ingrédients. Mélangez le tout jusqu’à ce que la crème soit bien homogène et lisse. Garder cette crème bien au frais.

Du kan skrive ut denne etiketten å dekorere din potten litt !

Shampoing "Milkshake aux frukt Rouges"

Her er en god sjampo som er en gourmand glede i dusjen og ikke munnen hehe… nynne noen alvorlige gode. En deilig blanding av røde frukter bær for elskere. Den er laget med tensider, men hvis du ikke trenger å bære hånd kan du godt gjøre blandingen med en nøytral rensing basen.

10 ml d'alpha
8 ml beta
4 ml babassu (forenkler hairstyling)
50 ml hydrolate den Tilleul (styrke)
32 ml hydrolat cassis (smelling frisk)
0.50 ml Glyserin vegetasjon
0.50 ml HV ricin (styrke)
0.80 ml inulin Vegeta (sødme)
1 ml tranebær pulver (anti oxydant)
1.20 ml av honning pulver (fuktgiver)
15 ml av melkepulver
5 ml phytokératine en pulver (styrke)
1 tips guar gum (å gel)
20 gouttes han ylang ylang (tonic)
5 gouttes han Geranium (lukten)
1 glimmer rose pointe (for fargen)
15 dråper mandel ekstrakt kirsebær
20 dråper ekstrakt eller jordbær jordbær (etter smak)
20 granateple eller bringebær ekstrakt faller
0.6 % Gouttes den Geogard 221
8 Gouttes Vitamin E

Vanskelighetsgrad : -Conservation : å bestemme -Kapasitet : 110 ml

Hydrosol å varme bad, legg alle ingrediensene unntatt tensios eiendeler. Når blandingen er lunken legge til tensios eiendeler være forsiktig med å blande skum. Hell innholdet i en vakker flaske og glede deg !

Du kan skrive ut denne etiketten til å dekorere den lille flasken !

Masque express

Voici une petite recette simple que j’ai faite pour ma belle sœur. Elle est facile car on la garde en poudre dans notre armoire, suffit d’y mettre un peu d’eau et voilà !

3 cc de Rhassoul (Rensing)
1 cc av melkepulver (fuktighetskrem)
2 cc d’argile violette (donne de l’éclat)
1 cc d’argile blanche (apaisante)
1/2 cc de poudre de canneberges (antioksidant)
2 cc de cacao
1 cc d’avoine mixé (fuktighetskrem)
10 gouttes d’extrait aromatique de cacao

Vanskelighetsgrad : ––Conservation : 6 måned -Kapasitet : 125 ml

Mélanger le tout dans un bol et ajouter les extraits, fouetter bien jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène. Ici j’ai fait un mélange au chocolat car ma belle sœur en est amoureuse, mais vous pouvez très bien changer celui ci pour un autre extrait de votre choix. Il vous suffit donc ensuite de prendre 1 cs de ce mélange et d’y mettre un peu d’eau ou de yaourt. Appliquer sur le visage pendant 10 minutter… attention le masque ne doit pas devenir sec. Penser bien à vaporiser votre visage avec un peu d’eau ou d’hydrolat.

Fluid rosenblad

J’ai fait ce petit fluide pour une amie à moi qui voulait quelque chose de frais et de très doux pour la peau. Elle adore la rose donc j’ai utilisé des produits de base complètement à la rose ! Les mélanges a froid sont bien populaire en ce moment, cela permet de garder toutes les propriétés intacte. J’étais donc heureuse de pouvoir utiliser mon huile de rose, som ikke bør varmes opp.

5 ml HV rosa musk (regenererende og anti rynke)
15 ml hv jojoba (balansering)
20 ml hydrolat te rose (tøymykner)
5 ml hydrolat d'hamamelis (Rensing)
10 ml de aloe gel d ' (healing)
10 g d'ester de Sucre
5 gouttes AHA (utstråling)
6 Goutte av bisabosol (beroligende)
1 hint av Acerola (Vitamin C)
1 dash av tranebær pulver (anti oxydant)
10 gouttes han de rose (regenererende og anti rynke)
6 dråper grønn te ekstrakt
0.6 % Ecogard

Mélanger la phase huile et l’ester de sucre. Lorsque le tout est bien homogène ajouter la phase aqueuse avec la poudre de canneberge et l’acérola. Mélanger énergiquement et intégrer le reste des ingrédients. Garder doux fluide au frais !

Du kan skrive ut denne etiketten til å dekorere den lille flasken !

Melk Shower "friske tyttebær"

Her er en liten søt melk mens i dusjen ! Un petit soin des plus délectable et agréable.

35 ml de hjemmelaget tranebær smør
60 ml hydrosol sambac sjasmin eller oransje blomst
1 cc av flytende honning
1/2 cmoka ester Sucre d '
1 til kniveggen av tranebær pulver
10 gouttes han ylang ylang
5 DROPS kirsebær pit ekstrakt
0.6 % gouttes Ecogard
10 dråper vitamin E

For en ampulle med 100 ml. Mélanger le beurre de canneberge (hjemmelaget) og hydrosol (litt varmere) petit à petit en fouettant bien. Ajouter le miel, pulver, l’ester, eterisk olje, l’extrait et les conservateur. Verser dans un joli flacon. Appliquer ce lait de douche sur la peau mouillé et rincer. Le lait hydrate doucement et laisse un doux parfum délicat sur la peau.

Tranebær Butter

Eh oui c’est possible de faire son petit substitue de beurre de canneberge. Facile et surtout on peut l’appliquer dans plusieurs recette pour tirer les bienfaits de la canneberge. J’ai trouvé une recette de beurre de jojoba chez Potions et Chaudrons, puis décidé de l’adapter selon mes besoins. Her er oppskriften !

50 % d’huile de pépins de canneberge
20 % d’alcool cétylique
30 % d’acide stéarique

Faire fondre l’alcool cétylique et l’acide stéarique avec un peu d’huile (très peu, car l’huile de canneberge est sensible à la chauffe). Retirez du feu, fouettez et ajouter le reste de votre huile lorsque la température du mélange est assez refroidi. Continuer a fouetter pendant le refroidissement. Cela donne un beurre doux et crémeux à souhait ! Si vous le voulez plus crémeux augmenter le pourcentage d’huile et baisser les autres. Quand il refroidi il durci un peu mais il est très fondant.

Voici mon résultat en photo :

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