クランベリーチキン

私の2番目のパスの 100% mag il y a quelques mois je présentais une recette de poulet. Je n’avais pas eu encore l’occasion de la partager. Alors la voici !

2 鶏の胸肉
1 ?. コー​​ヒー (5 ??????) ???????
1 小タマネギ
1 ?. コー​​ヒーローズマリー
1/2 ? (125 ??????) クランベリージュース
1 ?. 小さじバルサミコまたはラズベリー
2 ? 3 ?. ??? ( 30 ? 45 ??????) メープルシロップ
1 ? (250 ??????) 浸漬したクランベリーと白ワイン*

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フライパンで, 中火2分の1油上の熱, 約次に茶色の鶏肉 3 片面あたりの分. 本.

残りの油を追加して、小さなたまねぎを湯通し.
クランベリージュースを加えて混ぜる, バルサミコ酢 (またはラズベリー) とローズマリー.

フライパンに鶏肉を返します。. ドライクランベリーを追加します。, le sirop d’érable et réduire le feu à moyen doux couvert. Laisser mijoter environ 8 肥厚まで分.

ソースとチキンを提供し、お楽しみください.

* ただ甘い白ワインでそれらをカバーし、一晩でそれを残す.