??????????

?????????????????????????????????… ??????????????????.

???????????????????????????????? ! Bien oui en France elle est un peu différente… ???????????2??????????????????.

??????????????????????… ???????????????????????.

???? :
500 ?????? – 2 ????????
1 ????
250 ?????? – 1 ?????????????
125 ?????? – 1/2 ??????

???? :
8 ? 10 ????????
2??1????????
60 ?????? – 1/4 ????????
5 ???????????
75 ?????? – 1/3 ??????
1 ? 2 ???????????? (?)

????????????????… cette recette vous fera l’équivalent de deux pâtes. Séparez le tout en deux et mettre au frais. Assurez-vous que la pâte soit bien à l’abri de l’air.

Pellez vos pommes et coupez les en dés. Versez un peu de jus de citron sur ceux ci pour les empêcher de noircir. ????????/?????????????????????.

Étalez votre première boule de pâte pour en faire un disque bien plat. Disposez la dans votre moule rond (? 25 ???????) ??????????.

Sortez votre deuxième pâte du réfrigérateur et étalez la également. Lorsqu’elle est bien aplatis, ????????????????????????????????.

Coupez à l’aide d’un couteau l’excédant des deux pâtes tout au tour du moule en laissant un petit centimètre dépasser. Avec vos doigts ou une fourchette (???????????????????) vous devez rabattre la pâte vers l’intérieur et pincer le tour pour celer les deux pâtes ensemble. Là exactement comme sur l’image.

???????????????????????, ?????????????????.

??1?15??1???180????.
????????????????????1????.
????????????????????????????????… avec un boule de glace à la vanille. Bon appétit !