??????????????
2 4? 2008 ???? ???????
???? ???? & ???
Un brin d’exotisme pendant l’hiver avec une crème au parfum de mon cocktail préféré !
60 ??????????????ml?
15 ml HV de coco
15 ??????ml?
3 MF gの乳化剤
2 gの乳化剤をVEの
10 gouttes d’extrait de noix de coco
10 gouttes d’extrait d’ananas
1 ??????????
0.6 % ?ECOGARD
4 ????E??
ベインマリーVEに乳化剤と油を混ぜる. 水浴中で別のコンテナ内のヒドロゾルと乳化剤のMFを置く. 油と乳化剤が溶けているときVE水性相を追加 (????????. MF) 泡立て器クールまで. Ajouter les extraits, マイカ, ECOGARD?????E. Mélanger le tout jusqu’à ce que la crème soit bien homogène et lisse.
カッコウ
Je n’utilise pas les émulsifiant MF et VE. Tu en penses quoi? C’est mieux que cire émulsifiante + cire de mimosa pour toi?
Niveau texture?
En tout cas, hmmmmm ! je ne dirais que ça!
Biz
Bonjour Médusania !
Bien je trouve la texture vraiment onctueuse et épaisse. L’émulsifiant MF est bien si tu veux faire une crème ou il y a plus d’eau… ça gélifie un peu l’eau. Je pense que la polawax est sans doute plus facile… mais bon après faut essayer pour voir ;-). En même temps que garde ma crème au réfrigérateur donc elle est bien compact.
^ ^