Faire son savon de Castille… c’est facile !

Je crois que ce doit être le savon le plus facile à fabriquer… et un des plus doux en plus !  Il ne vous faudra que peu d’ingrédients car il contient un taux de 100% d’huile d’olive.  Ce n’est pas un savon dit « moussant », mais ce n’est pas grave car oui maintenant tout le monde le sait… ce n’est pas les bulles qui lavent !  Monsieur savon ne mousse pas mais qu’est ce qu’il est doux pour la peau.  C’est d’ailleurs un savon parfait pour les tous petits.  La recette se transmet depuis des lustres et vient de Castille en Espagne… OLÉ !  Voici la mienne… enfin… celle que j’ai faite quoi !  Ici j’ai réaliser un savon de Castille surgras à 8 %.

Hv olive 100 %

Eau et soude à recalculer

A la trace :
0.75 % huile essentielle de lavandin (facultatif, n’en mettez pas si c’est pour vos enfants)

En déco :
Des feuilles de lauriers, d’oliviers ou autres feuilles
Argile verte

 
Difficulté :   Conservation : Plusieurs mois

Méthode traditionnel du savon à froid :
Faire réchauffer doucement l’huile d’olive.  Ajoutez la soude à l’eau et laissez refroidir.  Lorsque les deux mélanges, eau et soude, sont de température ambiante (35 °C environ), versez le mélange soude/eau dans vos huiles et mixez jusqu’à l’apparition de la trace.  Ensuite ajoutez l’huile essentielle et versez le tout dans vos moules.

Pour la décoration j’ai tout simplement posé des feuilles de laurier sur le dessus de la pâte fraichement couler dans le moule et ensuite saupoudré de l’argile verte.

Attendez 48 h et démoulez vos savons avec des gants.  Enlevez les feuilles délicatement. Placez dans un endroit sec pour une cure de 4 semaines.

J’ai enfin pu utiliser mon savon et c’est une merveille.  Il est si doux, l’odeur est fraiche et pas entêtante. Un savon pur et j’aime bien sa couleur crème.  En tout cas si vous hésitez à vous lancer dans la confection de savon maison, cette recette est parfaite pour débuter.

Savon milk & berries

J’ai fait ce savon il y a maintenant 1 mois et des poussières.  Je voulais essayer mon nouveau moule en bois fait tout spécialement pour moi.  J’ai pas été déçue, il est fantastique… encore un grand merci à l’oncle de mon chéri !  Donc ce savon… je voulais une odeur un peu plus gourmande et fruité.  J’ai donc opté pour deux fragrances, une de lait et l’autre de mure & litchi.  Cette dernière est une vraie découverte pour moi… un délice complet !  Je vous dirais plus bas ou vous la procurer.  Voici donc la recette de mon cher savon…

Hv coco 30 %
Hv olive 28 %
Hv Pépins de raisins  22 %
Hv palme bio** 20 %

Eau et Soude à recalculer
Surgraissage à 8 %

Ajouts à la trace :

Partie blanche
Mica brillant* + hv son de riz
Fragrance lait

Partie violette
Oxyde violet* + hv son de riz
Fragrance mure & litchi

 
Difficulté :   Conservation : Plusieurs mois

Méthode :
Toujours la même pour les savons. Faire fondre les huiles ensemble.  Ajoutez la soude à l’eau et laissez refroidir.  Lorsque les deux mélanges, eau et soude, sont de température de 40°C, versez le mélange soude/eau dans vos huiles et mixez avec un mixeur plongeant jusqu’à l’apparition de la trace.  Ensuite ajoutez le reste de vos ingrédients (fragrances, oxydes et mica) , versez le tout dans vos moules.   Attendez 48 h et démoulez vos savons avec des gants, coupez ceux ci si besoin.  Placez dans un endroit sec pour une cure de 4 semaines.

Le marbrage :
Ici j’ai mis ma partie violette au fond de mon moule en premier.  J’ai installé de longue cuillère à l’intérieur de la pâte, les manches vers le haut.  J’ai ensuite coulé ma pâte blanche.  J’ai remonté une à une les cuillères en formant un geste de « vague ».  Ça m’a donné un marbrage un peu étrange mais je l’aime bien tout de même. 🙂  J’ai aussi fait une étiquette… j’y ai listé les ingrédients… non pas en latin mais en français que je trouve plus facile à comprendre lorsqu’on les offres en cadeau.

*Pour que votre colorant ne fasse pas de vilains grumeaux, mélangez celui-ci à un peu d’huile.  Cela donnera un savon avec une couleur beaucoup plus uniforme.

** J’ai choisi cette huile comme test car j’en avais jamais utilisé, cependant cette huile est très contesté à cause de la déforestation causé par sa culture.  C’est un sujet très sensible… Je vais écouler mon stock… on verra bien.

La fameuse fragrance Mure Litchi
Je la trouve chez Soapsession, une petite boutique en ligne où vous pouvez acheter tout ce dont vous avez besoin pour vos savons.  Karine est une vraie perle… elle offre aussi des stages à la confection de savon, où elle livre ses astuces et quelques uns de ses secrets !!

Conserver votre pain !

9 novembre 2011 par  
Classé dans Trucs & astuces

Qui n’a pas déjà rager après avoir acheté un pain devenu tout cassant après une journée ?!

Petit astuce que je fais depuis des années et qui s’avère très efficace… surtout peu couteux !  Dans une boite à pain, mettez une demi pomme… cela aidera votre pain à rester bien frais pendant quelques jours additionnel.  De plus la pomme se dessèche… vous n’aurez donc pas de surprise avec de la moisissure !

Pas mal non ? A bientôt pour d’autre astuce !

Comment bien entretenir vos bijoux

9 novembre 2011 par  
Classé dans Maison, Métaux, Nouveauté, Pierre précieuses

Ce n’est pas toujours une chose auquel on pense lorsque l’on s’achète des bijoux.  Mais pourtant si vous désirez les conserver longtemps en bon état il y a de petits gestes simple à avoir.  Ici je vais vous montrer comment entretenir vos colliers de perles, pierres précieuses et métaux.


J’ai du arrêter il y a quelques années mon métier de joaillière pour des raisons de santé.  Mais j’en garde beaucoup de mes notions et m’y intéresse toujours autant.  Ici je vais partager avec vous quelques notions de bases sans toute fois rentrer dans des détails trop technique.  Je partagerais avec vous mes recettes aussi pour entretenir vos bijoux à moindre cout et avec les bon gestes.  Cet article sera en deux parties avec ensuite les recettes.  J’espère que cet article vous plaira et surtout vous sera utile !

Les perles
 
Les perles trouvé un peu partout sur le contient, sont plus souvent des perles de cultures, c’est à dire que les mollusques sont fécondé par la main de l’homme.  Elles sont créé par des organismes vivants, il faut donc les traiter avec beaucoup de soin.  Les tenir loin de l’eau et l’humidité.  Ne dormez pas avec vos perles, ni vous douchez… pourquoi ?  Tout simplement par ce qu’avec le temps vous enlever une fine couche sur votre perle, le résultat sera qu’elle perdra de sa brillance, son éclat donc son nacre.  Ce serait dommage… surtout si ces perles vous ont couté cher.

Voici comment les entretenir…

Nettoyage : Avec un chiffon doux, essuyer vos perles.  Jamais d’eau !!

Rangement : Dans un chiffon légèrement feutré, ou un petit sac en tissus, à l’abri de la lumière.

A ne jamais faire :
Porter des perles sur une peau parfumé.
Dormir avec des perles.
Se doucher ou laver les cheveux avec des perles.
Ranger ses perles à la lumière et dans un environnement humide.

Astuce :
Comment savoir si l’on a une vraie perle noire ?  Le coeur doit être blanc… s’il est noir c’est que cette perle à subit un traitement pour la teindre.

Les émeraudes

L’émeraude trouvé principalement en Colombie, est une des pierres, sinon la pierre précieuse la plus cher qui existe.  Bon bien sur lorsqu’elle est parfaite !  Saviez-vous que ce pierre renferme d’énorme fissure ?  Bien oui… vous ne les voyez tout simplement pas car elles sont traiter avec une huile spéciale qui va combler toutes ces fissures.  Alors nul besoin de vous dire qu’il ne faut jamais se laver les mains avec une bague à émeraude.  Si cela arrive vous enlèverais toute l’huile et découvrirez ces grandes fissure blanche.  Elle sera tout de suite moins jolie votre bague !  C’est aussi une pierre très fragile, qui au moindre coup peu casser.  Donc messieurs… évitez d’offrir une bague ou un bracelet avec émeraude à votre compagne si elle est maladroite, des boucles feront bien mieux l’affaire ;).

Voici comment les entretenir…

Nettoyage : un chiffon nettoyant pour métaux,  n’utilisez jamais de liquide nettoyant pour laver votre bijoux.  Il se vend de très bon chiffon à métaux qui feront très bien l’affaire.  Il en existe pour l’or et pour l’argent.

Rangement : Dans un coffre à bijoux, loin de la lumière et des chocs possible.

A ne jamais faire :
Laver un bijoux ayant une émeraude.
Porter une émeraude si vous êtes maladroit… tenir loin des chocs.

Les opales
 
Magnifique pierre venu d’Australie… cette pierre se trouve de couleur blanche ou noire.  Elle émet de multiples reflets de couleur !  Elle aussi dans sa qualité maximal se trouve être très cher.  Elle est aussi plus carieuse qu’on ne le penserais !  Madame n’aime pas la lumière !  Il faut donc s’assurer de la garder dans un endroit au noir.

Voici comment les entretenir…

Nettoyage : un chiffon nettoyant pour métaux,  n’utilisez jamais de liquide nettoyant pour laver votre bijoux.  Il se vend de très bon chiffon à métaux qui feront très bien l’affaire.  Il en existe pour l’or et pour l’argent.

Rangement : Dans un coffre à bijoux, loin de la lumière et des chocs possible.

L’argent

Métal prisé par plusieurs peuple… on le retrouve en bijoux, dans la coutellerie, matière décorative.  Mais savez vous vraiment l’entretenir.  En effet l’argent ne peu être porté pur… car trop mou.  C’est un alliage fait avec du cuivre.  Il s’oxyde facilement d’où sa teinte qui a tendance à noircir.  Pourtant il y a des geste simple pour le garder clair et brillant.  Mais comment peut il s’oxyder ?  L’humidité y est pour quelque chose, ainsi que l’acidité produite par la peau.

Voici comment l’entretenir…

Nettoyage : Il existe des pâtes nettoyante parfaite pour enlever la matière oxydé.  Mais aussi des chiffons… qui sont souvent plus pratique lorsque votre bijoux à une magnifique pierre.  Ne les baigner pas dans des solutions nettoyante… souvent trop acide elle enlève carrément de la matière.  ce qui peut être embêtant lorsqu’on a de la coutellerie « plaqué » à de l’argent… car souvent la base de la coutellerie est faite de cuivre ou de laiton… vos ustensiles deviendront donc rouge ou doré.  Il faut nettoyer en douceur… car parfois un joaillier ou un orphèvre aura justement joué des ombres et lumière avec ce précieux métal.  En effet les ciselures, textures, dessins ressortent très bien avec le fond de celles ci oxydé… comme l’exemple des boucles d’oreilles que j’ai réalisé il y a longtemps dans mon ancien métier de joaillière, photo ci haut.  Si vous nettoyer tout… ces effets disparaitront.

Rangement : Dans des chiffons feutré… un peu semblable à ceux des rangements pour perles.  Garder votre coutellerie à l’abri et vos bijoux dans une boite à bijoux feutré.

A ne jamais faire :

N’utilisez pas des bains d’acide pour nettoyer vos bijoux et argenterie.  Cela risque de les abîmer avec le temps.

 

Demain je vous parlerais de l’or, l’ambre, les saphirs et plus encore… avec des recettes maison pour nettoyer en sécurité vos bijoux bien sur !

Cookies à l’avoine, choco et fruits secs

4 novembre 2011 par  
Classé dans Cookies, Cuisine, Nouveauté

Depuis toute petite j’adore l’avoine… les bols du matin et le croquant qu’il apporte dans les cookies.  J’aime que les cookies bien croquant et moelleux à la fois !  J’ai essayé plusieurs recette avant d’adopter celle ci depuis des années… et je ne suis jamais déçue !  Je m’excuse d’avance pour les mesures en ml et non en gramme mais il s’agit à la base d’une recette en « tasse » Nord Américaine.  Je la fait toujours avec un verre mesureur et ça fonctionne très bien ! Je la convertirais en gramme un jour … quand j’aurais le temps :). Voici donc la recette…

310 ml de Vergeoise blonde
250 ml de beurre
125 ml de sucre
2 œufs
2 cs de lait
430 ml de farine
1/2 cc de sel
1 cc de bicarbonate de soude (ne pas remplacer par de la levure)*
625 ml d’avoine

350 ml d’un mélange de :
Amandes grillées
Canneberges séchés ou raisins secs
Pépites de chocolat

Ajouts facultatif : extrait aromatique de vanille bourbon

Méthode :
1- Dans un grand bol mélanger le beurre, le sucre, la vergeoise, les œufs et le lait.  Si vous désirez ajouter un extrait aromatique ajoutez le à cette étape.

2- Dans un autre bol mélanger vos ingrédients sec, la farine, le bicarbonate de soude et le sel.  Lorsque les ingrédients secs sont bien mélangé ajoutez les à la première préparation.

3- Maintenant vous aurez besoin de bon bras… il vous faut ajouter votre avoine et ensuite votre mélange de fruits secs et chocolat.  Votre pâte sera très ferme… donc privilégier les bras que votre robot !

4- Ne vous reste qu’à faire de petite boule à l’aide d’une cuillère, attention pas trop grosse ni trop rapproché les unes des autres car la pâte va s’écraser pendant la cuisson.

5- Enfournez à 180 °C pendant environ 10 à 15 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien doré.

Hors du four laissez les refroidir sur une assiette et dégustez !  Un vrai délice… je vous garantis qu’ils partiront en un clin d’œil  !

* Le bicarbonate apporte du croustillant à la recette… si vous changez pour de la levure votre cookie ne sera pas du tout croquant.