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Hot hot le chicken !
Allez aujourd’hui je vous présente une recette assez populaire dans mon pays natale… le Canada. Il s’agit d’un plat fait à partir de restes de poulet. Très simple à réaliser et nourrissant il plaira même à vos enfants. Une petite salade en accompagnement, voilà un repas simple et consistant pour le midi. Pour cela il vous faudra les ingrédients suivant… Restes de poulet Tranches de pain grillé Petits pois 2 à 3 cc de beurre ou fond de cuisson de poulet 1/2 à 1 cs de farine (+ ou – selon si vous la voulez légère ou épaisse) 250 ml d’eau bouillante 1/2 cube de bouillon de volaille ou de…
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Pêches épicées “hot mama” !
Voici une recette que j’adore faire au quotidien. Un petit passe partout qui se consomme tant avec des plats salés que sucrés. J’aime tout particulièrement en manger avec des côtes de porc. Au Québec c’est très fréquent de mélanger les saveurs sucrés et salés. Je sais que ce n’est pas très habituel en France… mais si vous essayer n’hésite pas à me dire ce que vous en pensez ! Voici donc la recette… Ingrédients : 2 grosses boîtes de pêches au sirop ou Pêches au sirop faites maison 1 cc poivre en grain 1 cc piment de Cayenne ou oiseaux (pas en poudre) 4 bâtons de cannelle 3 cm de…