100% Mag et la canneberge…
3 septembre 2010 par Faites Maison
Classé dans Moi
Et voilà… c’est fait ! L’émission à passé sur M6… vous en avez pensé quoi ? Bon nous ça nous a fait rire… ben oui c’est rigolo de se voir à la télé !
Bon comme vous l’avez sans doute remarqué… je disais cranberry tout le long du reportage… pourquoi ? Tout simplement car on nomme la canneberge ici en France par son nom anglais… cranberry. Je l’ai donc fait car on me l’a si gentiment demandé j’ai pas su dire non ^^… mais croyez moi ça pas été facile. Surtout que de dire cranberry m’énerve lorsque son nom existe bel et bien dans la belle langue française. Mais bon on va pas en faire un fromage…
Je vous rassure aussi… ce fameux jus je ne le bois jamais chez moi… c’était pour le scénario ^^… en fait j’ai exactement les bons gestes chez moi 😉
Évidement je ne mange pas de canneberge à tous les repas, mais c’est vrai que j’en prend à chaque jour. Un petit rituel du matin que j’ai appris de mes propres parents. La canneberge chez nous, au Québec, est partout et autant traditionnel que notre mythique sirop d’érable. Mais c’est surtout pour le gout, un petit fruit acide qui prend une saveur unique lorsqu’on y ajoute un peu de sucre. Utilisez dans la cuisine, on le mange souvent à Noël, elle accompagne si bien la dinde !
Un peu d’histoire… La canneberge fut utilisé au tout début par les amérindiens (ben oui on dit pas indien non plus… car on est pas en Inde ^^). Ils l’utilisaient pour son apport en vitamine C exemplaire, pour se soigner et même pour teinte, car oui elle est très colorante notre belle canneberge. Vous l’aurez remarqué d’ailleurs à la couleur du poulet lors de ma recette. Les européens l’ont consommé pour la première fois lors de la découverte du nouveau continent… les amérindiens leur ont fait découvrir ce fruit pour les soigner du scorbut. Aujourd’hui ont se dit qu’ils auraient peut être pas du… vue le résultat de l’histoire mais bon passons.
Alors comment peut on l’utiliser aujourd’hui ? Je dirais en cuisine, pour se soigner, pour la cosmétique et pour teindre ! La cosmétique ? Comment ? Avec le jus on peut se faire des masque additionné d’argile… un peu hein… vous ne deviendrez pas rouge je vous rassure. Avec son huile tiré des petits pépins, fort en Omega 3 et 6… un soin anti age d’exception. Il existe le CO2 de canneberges, là on a concentré tout les actifs du fruit… il ne suffit que de quelques gouttes dans vos soins. La poudre… oui oui on sèche la canneberge pour la réduire en poudre, un allié parfait pour vos maques et crème anti oxydante. Puis finalement on a aussi les pépins… un exfoliant parfait, de petites billes ronde très agréable au toucher et qui exfolie tout en douceur.
Je vous donnerais des recettes en début de semaine prochaine avec tous ces ingrédients. Ainsi que de petites astuces pour les utiliser très simplement pour ceux et celles qui n’ont pas beaucoup de temps. En attendant vous pouvez consulter l’article que j’ai fait l’année dernière « Découverte de… la canneberge » et une recette pour faire votre beurre de canneberge qui est sur mon ancien blog.
Un grand merci à Laurence et Emie qui ont fait des pieds et des mains pour que je reçoives tous mes petits ingrédients rapidement !
Voilà en attendant je vous donne l’adresse de mes fournisseurs préféré pour ces ingrédients :
Ma Cosmeto Perso
Mes cosmétique bio
Aromazone
Kanata
Les recettes parues sur 100% Mag
22 octobre 2009 par Faites Maison
Classé dans Moi, Nettoyants tout usage
Voici donc les recettes qui ont parues sur le reportage hier !
J’en profite aussi pour remercier Éloïse et Lætitia ce fut un réel plaisir !! Pour revoir l’émission visible seulement en France cliquez ici, je suis dans le second reportage.
Le nettoyant tout usage lavande et romarin
Difficulté : ––Contenance : 250 ml
Macérât vinaigré de lavande & romarin pour le nettoyant :
250 ml de vinaigre blanc
3 cuillères à soupe de fleurs de lavande séché
3 cuillères à soupe de romarin séché
Le nettoyant :
100 ml de macérât vinaigré (la recette ci haut)
150 ml d’eau
1 cuillère à soupe de liquide vaisselle
10 gouttes d’huile essentielle de lavande fine ou citron (antibactérien)
Méthode :
Dans un pot stérile verser votre vinaigre sur vos plantes séchés. Laisser reposer une petite semaine. Le moment venu filtrer votre mélange à l’aide d’un filtre à café. Dans un petit pot mélanger votre liquide vaisselle et votre huile essentielle et ajouter le au mélange filtrer. Il ne vous reste qu’à compléter avec de l’eau !
Voici l’étiquette que j’ai faite pour le nettoyant :
Le déodorant fraîcheur féminine
Difficulté : ––Conservation : 1 mois —–Contenance : 50 ml
24 ml hydrolat menthe poivré (astringent)
24 ml hydrolat de cassis (tonifiant)
1/2 cuillère moka gel d’aloès (cicatrisant)
1/4 cuillère à café bicarbonate de soude (déodorant naturel)
60 gouttes de solubol (dispersant à huiles essentielles)
5 gouttes d’huile essentielle de palmarosa (régulant)
5 gouttes d’huile essentielle de géranium (antifongique)
5 gouttes d’huile essentielle de lavande fine (antibactérien)
3 gouttes d’huile essentielle de bois de santal (calmant)
1 pointe ou 0.10 ml d’extrait CO2 d’iris (parfum, facultatif)
6 gouttes d’Ecogard (conservateur)
Méthode :
Mélanger les hydrolats, le gel d’aloès et le bicarbonate de soude ensemble. Dans un autre récipient, mélanger le solubol, les huiles essentielles et l’extrait de CO2(si vous l’utiliser). Verser le deuxième mélange dans le premier et fouetter bien jusqu’à ce que la consistance soit laiteuse. Verser le tout dans un flacon spray bien stérile. Pour plus de fraicheur et une meilleur conservation garder votre déodorant au frais.
Voici l’étiquette que j’ai faite pour le déodorant :
Le spray d’ambiance exotique
Difficulté : ––Conservation : 12 mois —–Contenance : 50 ml
50 ml d’alcool à 90° ou de vodka
15 gouttes he pamplemousse
15 gouttes extrait aromatique de papaye
10 gouttes extrait aromatique de fuit de la passion
Méthode :
Mélangez tout les ingrédients ensemble et vaporisez dans l’atmosphère. J’adore cette brume et j’en met partout !
Voici l’étiquette que j’ai faite pour le spray d’ambiance exotique :
Fournitures et matières premières :
Aromazone
Les utiles de zinette
Alternative nature
Bilby & Co
Ma cosméto perso