100% Mag et la canneberge…

Und hier… c’est fait ! L’émission à passé sur M6… vous en avez pensé quoi ? Bon nous ça nous a fait rire… ben oui c’est rigolo de se voir à la télé !

Bon comme vous l’avez sans doute remarqué… je disais cranberry tout le long du reportage… warum ? Tout simplement car on nomme la canneberge ici en France par son nom anglais… Preiselbeere. Je l’ai donc fait car on me l’a si gentiment demandé j’ai pas su dire non ^^… mais croyez moi ça pas été facile. Surtout que de dire cranberry m’énerve lorsque son nom existe bel et bien dans la belle langue française. Mais bon on va pas en faire un fromage…
Je vous rassure aussi… ce fameux jus je ne le bois jamais chez moi… c’était pour le scénario ^^… en fait j’ai exactement les bons gestes chez moi 😉

Évidement je ne mange pas de canneberge à tous les repas, mais c’est vrai que j’en prend à chaque jour. Un petit rituel du matin que j’ai appris de mes propres parents. La canneberge chez nous, au Québec, est partout et autant traditionnel que notre mythique sirop d’érable. Mais c’est surtout pour le gout, un petit fruit acide qui prend une saveur unique lorsqu’on y ajoute un peu de sucre. Utilisez dans la cuisine, on le mange souvent à Noël, elle accompagne si bien la dinde !

Un peu d’histoire… La canneberge fut utilisé au tout début par les amérindiens (ben oui on dit pas indien non plus… car on est pas en Inde ^^). Ils l’utilisaient pour son apport en vitamine C exemplaire, pour se soigner et même pour teinte, car oui elle est très colorante notre belle canneberge. Vous l’aurez remarqué d’ailleurs à la couleur du poulet lors de ma recette. Les européens l’ont consommé pour la première fois lors de la découverte du nouveau continent… les amérindiens leur ont fait découvrir ce fruit pour les soigner du scorbut. Aujourd’hui ont se dit qu’ils auraient peut être pas du… vue le résultat de l’histoire mais bon passons.

Alors comment peut on l’utiliser aujourd’hui ? Je dirais en cuisine, pour se soigner, pour la cosmétique et pour teindre ! La cosmétique ? Comment ? Avec le jus on peut se faire des masque additionné d’argile… un peu hein… vous ne deviendrez pas rouge je vous rassure. Avec son huile tiré des petits pépins, fort en Omega 3 et 6… un soin anti age d’exception. Il existe le CO2 de canneberges, là on a concentré tout les actifs du fruit… il ne suffit que de quelques gouttes dans vos soins. Das Pulver… oui oui on sèche la canneberge pour la réduire en poudre, un allié parfait pour vos maques et crème anti oxydante. Puis finalement on a aussi les pépins… un exfoliant parfait, de petites billes ronde très agréable au toucher et qui exfolie tout en douceur.

Je vous donnerais des recettes en début de semaine prochaine avec tous ces ingrédients. Ainsi que de petites astuces pour les utiliser très simplement pour ceux et celles qui n’ont pas beaucoup de temps. En attendant vous pouvez consulter l’article que j’ai fait l’année dernière “Entdeckung… la canneberge” et une recette pour faire votre beurre de canneberge qui est sur mon ancien blog.

Un grand merci à Laurence und Emie qui ont fait des pieds et des mains pour que je reçoives tous mes petits ingrédients rapidement !

Voilà en attendant je vous donne l’adresse de mes fournisseurs préféré pour ces ingrédients :
Aber Cosmeto Passwort
Mes cosmétique bio
Aromazone
Kanata

Die Rezepte auf veröffentlichte 100% Können

Hier sind die Rezepte, die auf Grund des Berichts erschienen sind gestern !
Ich möchte auch Eloise Lætitia danken und es war ein wahres Vergnügen !! Pour revoir l’émission visible seulement en France Klicken Sie hier, Ich bin im zweiten Bericht.

Der Allzweckreiniger Lavendel und Rosmarin

Schwierigkeit : -Kapazität : 250 ml

Mazeration von Lavendel-Essig & Rosmarin für die Reinigung :
250 ml der Essig blanc
3 EL getrocknete Lavendelblüten
3 Esslöffel getrockneter Rosmarin

Reiniger :
100 ml Mazerat Vinaigre (Dieses Rezept oben)
150 ml Wasser
1 Eßlöffel Spülmittel
10 Tropfen ätherisches Öl von Lavendel oder Zitrone (antibakterielle)

Methode :
DJahr eine sterile Topf gießen Sie Ihre Essig auf Ihre Pflanzen getrocknet. Laisser reposer une petite semaine. Le moment venu filtrer votre mélange à l’aide d’un filtre à café. Dans un petit pot mélanger votre liquide vaisselle et votre huile essentielle et ajouter le au mélange filtrer. Il ne vous reste qu’à compléter avec de l’eau !

Hier ist das Etikett ich für die Reinigung gemacht :

Deodorant feminine Frische

Schwierigkeit : -Erhaltung : 1 Monat -Kapazität : 50 ml

24 ml Hydrolat menthe poivre (adstringierend)
24 ml Cassis Hydrolat (Verspannung)
1/2 cuillère mocha Gel d'Aloes (Heilung)
1/4 Teelöffel Backpulver (natürliches Deodorant)
60 Tropfen Solubol (Dispersion von ätherischen Ölen)
5 Tropfen ätherisches Öl von Palmarosa (Regulierung)
5 Tropfen Geranie ätherisches Öl (antimykotische)
5 Tropfen ätherisches Öl von Lavendel (antibakterielle)
3 Tropfen ätherisches Öl von Sandelholz (Beruhigung)
1 fortgeschrittenem oder 0.10 ml Extrakt CO2 Iris (Parfüm, fakultativ)
6 Goutte d'ECOGARD (konservativ)

Methode :
Mischen Sie die Hydrosole, le gel d’aloès et le bicarbonate de soude ensemble. Dans un autre récipient, Mix Solubol, ätherische Öle und Extrakte von CO2(wenn Sie). Verser le deuxième mélange dans le premier et fouetter bien jusqu’à ce que la consistance soit laiteuse. Verser le tout dans un flacon spray bien stérile. Pour plus de fraicheur et une meilleur conservation garder votre déodorant au frais.

Hier ist das Label I für Deodorant gemacht :

Ich spray d'ambiance exotique

Schwierigkeit : -Erhaltung : 12 Monat -Kapazität : 50 ml

50 ml Alkohol von 90 ° oder Wodka
15 gouttes er pamplemousse
15 Tropfen aromatischen Extrakt aus Papaya
10 aromatischen Extrakt undicht Tropfen Leidenschaft

Methode :
Mélangez tout les ingrédients ensemble et vaporisez dans l’atmosphère. J’adore cette brume et j’en met partout !

Hier ist das Etikett habe ich für Sprüh-exotische Atmosphäre :

Lieferungen und Materialien :

Aromazone
Die Nutzungsdauer Zinette
Alternative Natur
Bilby & Co
Ma persönlichen Cosmeto

Passage der 100 % Können

Peut être que certains (ist) de vous aurez vue l’émission de ce soir ! Il y avait un sujet sur les spray où l’on m’a gentillement invité à participer. Heureusement que je passais par là et que j’ai vue l’émission car j’avais aucune idée qu’elle passerait ce soir ^^.

Ce n’est pas grave… sachez que l’émission sera en diffusion sur le site internet de M6 dès demain… enfin je crois.

Donc demain je vous prépare un article avec les recettes qui ont été présenté et quelques petites recettes supplémentaires !

Ein bientôt !!