{"id":5206,"date":"2011-09-27T11:25:44","date_gmt":"2011-09-27T09:25:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.faitesmaison.com\/\/?p=5206"},"modified":"2011-09-27T11:31:39","modified_gmt":"2011-09-27T09:31:39","slug":"hot-hot-le-chicken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.faitesmaison.com\/index.php\/2011\/09\/hot-hot-le-chicken\/","title":{"rendered":"Hot hot le chicken !"},"content":{"rendered":"<p>Allez aujourd&#8217;hui je vous pr\u00e9sente une recette assez populaire dans mon pays natale&#8230; le Canada.\u00a0 Il s&#8217;agit d&#8217;un plat fait \u00e0 partir de restes de poulet.\u00a0 Tr\u00e8s simple \u00e0 r\u00e9aliser et nourrissant il plaira m\u00eame \u00e0 vos enfants.\u00a0 Une petite salade en accompagnement, voil\u00e0 un repas simple et consistant pour le midi.<\/p>\n<p>Pour cela il vous faudra les ingr\u00e9dients suivant&#8230;<\/p>\n<p><span style=\"color: #888888;\">Restes de poulet<\/span><br \/>\n<span style=\"color: #888888;\"> Tranches de pain grill\u00e9<\/span><br \/>\n<span style=\"color: #888888;\"> Petits pois<\/span><br \/>\n<span style=\"color: #888888;\"> 2 \u00e0 3 cc de beurre<\/span> <span style=\"color: #888888;\">ou fond de cuisson de poulet<\/span><br \/>\n<span style=\"color: #888888;\"> 1\/2 \u00e0 1 cs de farine<\/span> <span style=\"color: #888888;\">(+ ou &#8211; selon si vous la voulez l\u00e9g\u00e8re ou \u00e9paisse)<\/span><br \/>\n<span style=\"color: #888888;\"> 250 ml d&#8217;eau bouillante<\/span><br \/>\n<span style=\"color: #888888;\"> 1\/2 cube de bouillon de volaille ou de b\u0153uf<\/span> <span style=\"color: #888888;\">d\u00e9graiss\u00e9<\/span><br \/>\n<span style=\"color: #888888;\"> Sel<\/span><br \/>\n<span style=\"color: #888888;\"> Poivre<\/span><br \/>\n<span style=\"color: #888888;\"> Thym (facultatif)<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-5210\" title=\"hotchicken2\" src=\"http:\/\/www.faitesmaison.com\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/hotchicken2.jpg\" alt=\"\" width=\"187\" height=\"128\" \/> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-5209\" title=\"hotchicken\" src=\"http:\/\/www.faitesmaison.com\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/hotchicken.jpg\" alt=\"\" width=\"187\" height=\"128\" \/> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-5230\" title=\"poivre\" src=\"http:\/\/www.faitesmaison.com\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/poivre.jpg\" alt=\"\" width=\"128\" height=\"128\" \/><\/p>\n<p><span style=\"color: #808000;\"><strong>\u00c9tapes :<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #808000;\"><strong>1-<\/strong> La sauce type &#8220;gravy&#8221;<\/span><br \/>\n<span style=\"color: #808000;\"> Vous pouvez vous trouver une sauce toute faite, mais voici une recette facile et rapidement r\u00e9alis\u00e9.\u00a0\u00a0 Si vous avez le gras de votre poulet ignorer l&#8217;\u00e9tape du beurre et continuer vers l&#8217;ajout de la farine. Faites fondre votre beurre dans une po\u00eale, lorsque celui ci prend une teinte l\u00e9g\u00e8rement dor\u00e9 ajoutez la farine et bien m\u00e9langer (id\u00e9alement hors du feu).\u00a0 Maintenant versez votre bouillon (eau + bouillon cube d\u00e9j\u00e0 pr\u00e9par\u00e9).\u00a0 Fouettez bien pour enlever tout les grumeaux.\u00a0 Salez, poivrez et ajoutez les \u00e9pices d\u00e9sir\u00e9.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #808000;\"><strong>2-<\/strong> Le sandwich<\/span><br \/>\n<span style=\"color: #808000;\"> Griller votre pain, il vous en faudra deux tranches par assiette.\u00a0 Dans votre assiette d\u00e9poser une tranche, sur le dessus d\u00e9poser vos morceaux de poulet coup\u00e9 en morceaux.\u00a0 Ajoutez par dessus l&#8217;autre tranche de pain et finalement ajouter vos petits pois.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #808000;\"><strong>3-<\/strong> Pour finir<\/span><br \/>\n<span style=\"color: #808000;\"> Versez d\u00e9licatement votre sauce par dessus votre sandwich chaud et laissez le tout s&#8217;imbiber.\u00a0 Servir ! Simple non ?<br \/>\n<\/span><\/p>\n<p><strong>Astuce<\/strong><br \/>\nSelon le pain que je choisi j&#8217;aime verser un peu de sauce sur ma premi\u00e8re tranche avant de mettre mon poulet, pour que celle-ci soit bien tremp\u00e9. Vous voulez colorer votre sauce&#8230; une petite touche de sauce soja et le tour est jou\u00e9 ! Attention pas trop quand m\u00eame sinon la sauce sera trop sal\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Allez aujourd&#8217;hui je vous pr\u00e9sente une recette assez populaire dans mon pays natale&#8230; le Canada.\u00a0 Il s&#8217;agit d&#8217;un plat fait \u00e0 partir de restes de poulet.\u00a0 Tr\u00e8s simple \u00e0 r\u00e9aliser et nourrissant il plaira m\u00eame \u00e0 vos enfants.\u00a0 Une petite salade en accompagnement, voil\u00e0 un repas simple et consistant pour le midi. Pour cela il vous faudra les ingr\u00e9dients suivant&#8230; Restes de poulet Tranches de pain grill\u00e9 Petits pois 2 \u00e0 3 cc de beurre ou fond de cuisson de poulet 1\/2 \u00e0 1 cs de farine (+ ou &#8211; selon si vous la voulez l\u00e9g\u00e8re ou \u00e9paisse) 250 ml d&#8217;eau bouillante 1\/2 cube de bouillon de volaille ou de b\u0153uf d\u00e9graiss\u00e9 Sel Poivre Thym (facultatif) \u00c9tapes : 1- La sauce type &#8220;gravy&#8221; Vous pouvez vous trouver une sauce toute faite, mais voici une recette facile et rapidement r\u00e9alis\u00e9.\u00a0\u00a0 Si vous avez le gras de votre poulet ignorer l&#8217;\u00e9tape du beurre et continuer vers l&#8217;ajout de la farine. Faites fondre votre beurre dans une po\u00eale, lorsque celui ci prend une teinte l\u00e9g\u00e8rement dor\u00e9 ajoutez la farine et bien m\u00e9langer (id\u00e9alement hors du feu).\u00a0 Maintenant versez votre bouillon (eau + bouillon cube d\u00e9j\u00e0 pr\u00e9par\u00e9).\u00a0 Fouettez bien pour enlever tout les grumeaux.\u00a0 Salez, poivrez et ajoutez les \u00e9pices d\u00e9sir\u00e9. 2- Le sandwich Griller votre pain, il vous en faudra deux tranches par assiette.\u00a0 Dans votre assiette d\u00e9poser une tranche, sur le dessus d\u00e9poser vos morceaux de poulet coup\u00e9 en morceaux.\u00a0 Ajoutez par dessus l&#8217;autre tranche de pain et finalement ajouter vos petits pois. 3- Pour finir Versez d\u00e9licatement votre sauce par dessus votre sandwich chaud et laissez le tout s&#8217;imbiber.\u00a0 Servir ! Simple non ? Astuce Selon le pain que je choisi j&#8217;aime verser un peu de sauce sur ma premi\u00e8re tranche avant de mettre mon poulet, pour que celle-ci soit bien tremp\u00e9. Vous voulez colorer votre sauce&#8230; une petite touche de sauce soja et le tour est jou\u00e9 ! Attention pas trop quand m\u00eame sinon la sauce sera trop sal\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[5,1,11],"tags":[1120,1115,1122,1093,1121,1118,1117,1073,1114,1116,342,1099,1119],"class_list":["post-5206","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cuisine","category-nouveaute","category-volaille","tag-boeuf-2","tag-chicken","tag-hot-chicken","tag-pain","tag-pain-grille","tag-petits-pois","tag-pois","tag-poivre","tag-poulet","tag-sandwich-chaud","tag-sel","tag-thym","tag-volaille-2"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p1OJAS-1lY","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.faitesmaison.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5206","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.faitesmaison.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.faitesmaison.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.faitesmaison.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.faitesmaison.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5206"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.faitesmaison.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5206\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.faitesmaison.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5206"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.faitesmaison.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5206"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.faitesmaison.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5206"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}