• Nouveauté,  Volaille

    Poulet aux canneberges

    Lors de mon deuxième passage à 100% mag il y a quelques mois je présentais une recette de poulet.  Je n’avais pas eu encore l’occasion de la partager.  Alors la voici ! 2 poitrines de poulet 1 c. à café (5 ml)  huile d’olive 1 petit oignon 1 c. à café de romarin 1/2 tasse (125 ml) jus de canneberges 1 c. à thé vinaigre balsamique ou de framboises 2 à 3 c. à soupe ( 30 à 45 ml) de sirop d’érable 1 tasse  (250 ml) canneberges macéré et son vin blanc* Méthode : Dans une poêle, faire chauffer à feu moyen la moitié de l’huile, puis faire dorer…